总部和主要枢纽在香港国际机场（HKG），国泰航空（CX）飞往亚洲、大洋洲、欧洲、非洲和北美洲的几十个目的地。作为寰宇一家联盟的创始成员，国泰航空目前是全球第五大航空公司。机队的长途飞机包括配置有三个客舱（商务舱、高级经济舱和经济舱）和四个客舱（头等舱、商务舱、高级经济舱和经济舱）飞机。地区航班的飞机配备商务舱和经济舱。国泰航空公司因其在香港机场的休息室闻名，头等舱和商务舱的旅客可以在休息室候机。