帕玛森芝士和帕尔马火腿之旅
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用时：
5 小时
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团体规模：
8
门票类型：
移动端
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相关信息
攻略早知道
- 用时： 5 小时
- 接受电子门票
- 即时确认
取消政策
- 要获得全额退款，请至少在体验开始日期前 24 小时取消。
可用语言
英语, 意大利语
可以期待的内容
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重要信息
包含内容
- 这次旅行包括：在帕尔马市上下车，英语指南，工厂入场费，帕马森奶酪（12-24-36个月+当地葡萄酒）和帕尔马火腿（24个月+当地葡萄酒）的品尝
- 私人交通
- 空调车
- 配有 WiFi
- 瓶装水
期限
5 小时
出发详情
- 提供旅行者接送服务。
- 我们将直接在酒店、BnB、帕尔马火车站或机场等会面点用我们的 8 座私人面包车（wi-fi + usb 车上）接人
- Parcheggio Est, 43123 Parma, Province of Parma, Italy 大约在上午 8.45 点。请在停车场寻找我们的面包车（灰色，带有黄色铭文 ParmaLook）。我们的导游会在那里等你
- 提供酒店接送服务。 在网站结账页面查看酒店列表，您可以了解自己所在的酒店是否为接送地点。
其他信息
- 您将在预订时收到确认信息
- 不提供无障碍通道
- 大部分旅行者都可以参加
- 不允许动物进入
- 此次游览/活动出行人数不得超过 8 人
包含内容
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出发详情
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期限
5 小时
回程详情
- 返回原来的出发地点
其他信息
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- 不允许动物进入
- 此次游览/活动出行人数不得超过 8 人
行程
- 游览起点为Parcheggio Est或者，您也可以使用接送服务查看重要信息以了解更多详情
- 途经Parma
- 1Langhirano停留：2 小时人们将参观工厂并品尝火腿展开全文
- 您会回到出发点
+
–
5.0
94 条点评
极佳
91
非常好
2
一般
0
较差
0
很糟糕
1
John V
马里兰安纳波利斯358 条分享
During our stay in Parma, my wife and I signed up for the “ham and cheese tour.” A bland name, but an exploration into two amazing foods. We booked through our hotel and were picked up promptly at 8:30 on Sunday morning (yes, the tours run seven days a week) by Matteo. Coming from a cheese-making family, he was singularly knowledgeable and well-spoken. First, we went to a dairy to witness the process for producing Parmigiano Reggiano cheese. The 150 cows (or “ladies,” as Matteo referred to them) need to be milked twice a day, so cheese-making likewise happens every day. We watched as cheese-makers collected the curds, formed them into 100-kilogram balls, drained them and pressed them into molds. We sampled this “fresh” Parmigiano Reggiano, then visited the aging room, where we were treated to samples of cheese aged 24 and 36 months. The difference was pronounced. Naturally, there was a shop to buy hunks of the king of cheeses. Everyone indulged.
Next stop was to see the process of turning a rear leg of a pig into Prosciutto di Parma. There was no activity ongoing, but we were able to see (with excellent narration by Matteo) how the pork magically transforms into the succulent raw ham. Matteo talked us through the various aging and curing rooms where the hams are salted, tenderized, aged, and inspected by a consortium before it’s ready for market. After the tour, we went to a tasting room for generous plates of Prosciutto with bread and wine.
The tour is well worth the cost, you won’t be disappointed.
Next stop was to see the process of turning a rear leg of a pig into Prosciutto di Parma. There was no activity ongoing, but we were able to see (with excellent narration by Matteo) how the pork magically transforms into the succulent raw ham. Matteo talked us through the various aging and curing rooms where the hams are salted, tenderized, aged, and inspected by a consortium before it’s ready for market. After the tour, we went to a tasting room for generous plates of Prosciutto with bread and wine.
The tour is well worth the cost, you won’t be disappointed.
撰写日期：2022年7月21日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
Tiago MD
意大利罗马7 条分享
Tour istruttivo e interessante, tutto grazie alla conoscenza, esperienza e simpatia delle guide e alla maestria degli addetti ai lavori. Entrambe le realtà sia il Caseificio che il Prosciuttificio sono "piccole", ma grazie a questo importante dettaglio che si può mantenere un'alta qualità dei prodotti. Sia il parmigiano che il prosciutto di Parma sono di ineccepibile qualità e bontà. Nel caseificio c'è un pò più di azione, ma se ascolterete le guide capirete il perchè.
Informative and interesting tour, all thanks to the knowledge, experience and sympathy of the guides and the mastery of the experts. Both the dairy and the ham factory are "small", but thanks to this important detail it is possible to maintain a high quality of the products. Both Parmesan and Parma ham are of impeccable quality and goodness. In the dairy there is a little more action, but if you listen to the guides you will understand why.
Informative and interesting tour, all thanks to the knowledge, experience and sympathy of the guides and the mastery of the experts. Both the dairy and the ham factory are "small", but thanks to this important detail it is possible to maintain a high quality of the products. Both Parmesan and Parma ham are of impeccable quality and goodness. In the dairy there is a little more action, but if you listen to the guides you will understand why.
撰写日期：2022年7月11日
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Frank D
14 条分享
Perfect! Exactly what we wanted. Tour of factory where they make small batches of parmigiano. We got to see 6 wheels get made and got to see the various stages including storage. The group was 2 vans... about 15 people total. Then we visited a prosciutto factory where we saw the various phases of factory there. We enjoyed cheese and prosciutto. The guide Matteo was great.
撰写日期：2022年6月29日
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Stephan
1 条分享
Authentic tourguides, small places of production, detailed information by the guides.
The tastings were rich!
The tastings were rich!
撰写日期：2022年6月23日
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ricardo a
1 条分享
家庭
Mathias and chia are very kind and friendly. The tour is excellent. Testing experience and beautiful locations.
撰写日期：2022年6月19日
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Karen C
纽约州Plattsburgh7 条分享
独自旅游
Seeing the master cheese maker handle the cheese and of course the tasting at the end. Knowing the difference between the real Parmesan Reggiano and the knock offs was valuable information.
撰写日期：2022年6月12日
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LETICIA D
3 条分享
独自旅游
Bom dia!
Gostaria de obter a devolução/ reembolso do valor pago na excursão que não aconteceu para mim ontem.
Recebi o voucher e compareci ao local indicado no mesmo.
Às 8:15 percebi que nao havia nenhuma Van liguei para o telefone que constava na reserva e a pessoa que atendeu disse que era para eu esperar que às 8:30 ele estaria lá.
Então foi o que eu fiz. Esperei.
Quando deu 8:30 não vi ninguém, pensei que estavam atrasados, mas quando deu 8:35 eu liguei novamente para perguntar se iriam demorar muito para chegar e para a minha tristeza e decepção, ele me disse que já estava no local e eu disse que não o via, então eu disse que estava no local enviado pelo voucher e ele disse que não era mais lá.
Fiquei surpresa porque não havia sido avisada.
Ele perguntou se eu havia recebido a ligação do guia e eu disse que não.
Em seguida pedi a gentileza deles me buscarem no local uma vez que era o local que estava no voucher e eu não saberia me locomover para o novo local visto que eu não estava hospedada em Parma e sim em outra cidade.
Às 8:50 ele me disse que viriam me buscar e que era para aguardar. Assim o fiz, nesse momento já estava me comunicando pelo pelo Whatsapp.
Quando foi às 8:56 ele me disse que a Van havia chegado, perguntei a cor da Van, porque no voucher dizia que era cinza e ali não tinha dessa cor. Novamente enviei o local que estava e às 9:05 eu recebi a seguinte msg "That is the wrong place. I am sorry".
Enviei novamente o local e não obtive mais reposta.
Tentei ligar pelo telefone e pelo whatsapp também mas ninguém atendeu.
Às 9:29 eu recebi a msg no WhatsApp dizendo que não viriam mais me buscar e que haviam enviado a mensagem um dia antes do novo local e que já estavam na visita do queijo.
Achei uma falta de respeito absurda. Cheguei ao ponto de encontro enviado no voucher em Parma às 7:40 e saí de lá ás 9:30. Eu fiz a minha parte
A culpa não foi minha. Eu segui o que o voucher disse. Não recebi ligação alguma de que o local havia mudado.
Se algo muda os organizadores têm que garantir que todos foram avisados e não enviar algo sem checar se todos estão cientes da nova informação.
Me senti desrespeitada! Moro no Brasil, me esforcei bastante para pagar esse passeio que diante dos outros que foi foi o mais caro, mas mesmo assim me esforcei para isso por amo queijo e presunto.
Sendo assim peço a devolução do dinheiro pago na excursão.
.
Gostaria de obter a devolução/ reembolso do valor pago na excursão que não aconteceu para mim ontem.
Recebi o voucher e compareci ao local indicado no mesmo.
Às 8:15 percebi que nao havia nenhuma Van liguei para o telefone que constava na reserva e a pessoa que atendeu disse que era para eu esperar que às 8:30 ele estaria lá.
Então foi o que eu fiz. Esperei.
Quando deu 8:30 não vi ninguém, pensei que estavam atrasados, mas quando deu 8:35 eu liguei novamente para perguntar se iriam demorar muito para chegar e para a minha tristeza e decepção, ele me disse que já estava no local e eu disse que não o via, então eu disse que estava no local enviado pelo voucher e ele disse que não era mais lá.
Fiquei surpresa porque não havia sido avisada.
Ele perguntou se eu havia recebido a ligação do guia e eu disse que não.
Em seguida pedi a gentileza deles me buscarem no local uma vez que era o local que estava no voucher e eu não saberia me locomover para o novo local visto que eu não estava hospedada em Parma e sim em outra cidade.
Às 8:50 ele me disse que viriam me buscar e que era para aguardar. Assim o fiz, nesse momento já estava me comunicando pelo pelo Whatsapp.
Quando foi às 8:56 ele me disse que a Van havia chegado, perguntei a cor da Van, porque no voucher dizia que era cinza e ali não tinha dessa cor. Novamente enviei o local que estava e às 9:05 eu recebi a seguinte msg "That is the wrong place. I am sorry".
Enviei novamente o local e não obtive mais reposta.
Tentei ligar pelo telefone e pelo whatsapp também mas ninguém atendeu.
Às 9:29 eu recebi a msg no WhatsApp dizendo que não viriam mais me buscar e que haviam enviado a mensagem um dia antes do novo local e que já estavam na visita do queijo.
Achei uma falta de respeito absurda. Cheguei ao ponto de encontro enviado no voucher em Parma às 7:40 e saí de lá ás 9:30. Eu fiz a minha parte
A culpa não foi minha. Eu segui o que o voucher disse. Não recebi ligação alguma de que o local havia mudado.
Se algo muda os organizadores têm que garantir que todos foram avisados e não enviar algo sem checar se todos estão cientes da nova informação.
Me senti desrespeitada! Moro no Brasil, me esforcei bastante para pagar esse passeio que diante dos outros que foi foi o mais caro, mas mesmo assim me esforcei para isso por amo queijo e presunto.
Sendo assim peço a devolução do dinheiro pago na excursão.
.
撰写日期：2022年6月8日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
lovenewplaces
Michigan81 条分享
Excellent tour! We highly recommend it and suggest that you book with Matteo himself on his Parmalooks website, rather than through Viator (same tour - only cheaper for you this way, and keeps the money with the locals).
This is one of the smallest cheese farm factories in the area, which makes it that much more special. You'll meet the cheesemaker, the cows who made the cheese, and the owner (in his 90's ) may even make an appearance. We learned so much - and, ooh, the tastings... accompanied by a tasting of the local sparkling lambrusco.
Next we headed to the Parma ham "factory" (more excellent tasting). Half the fun of this tour was the ride through the gorgeous countryside; I was expecting a more utilitarian setting.
No reason to rent a car; Matteo picked us up at the train station (you'll have to get up early , but it's worth it). Afterward he will be happy to drop you in the town of Parma and give you suggestions for your day there.
This is one of the smallest cheese farm factories in the area, which makes it that much more special. You'll meet the cheesemaker, the cows who made the cheese, and the owner (in his 90's ) may even make an appearance. We learned so much - and, ooh, the tastings... accompanied by a tasting of the local sparkling lambrusco.
Next we headed to the Parma ham "factory" (more excellent tasting). Half the fun of this tour was the ride through the gorgeous countryside; I was expecting a more utilitarian setting.
No reason to rent a car; Matteo picked us up at the train station (you'll have to get up early , but it's worth it). Afterward he will be happy to drop you in the town of Parma and give you suggestions for your day there.
撰写日期：2022年6月2日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
Sarah H
7 条分享
The tour was an outstanding way to learn about the processes behind Parma Ham and Parmigiano Reggiano. Mattia was extremely knowledgeable about the cheese making process and another guide who showed us around the Parma Ham production. Overall it was an outstanding tour and I’d recommend it to anyone.
撰写日期：2022年6月2日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
Naomihamilton
3 条分享
夫妻情侣
Great day out, the tour guides were very knowledgeable and the factories themselves were really interesting. Would recommend if you’d like to taste authentic Parmesan and Parma ham and find out more about the production of these products
撰写日期：2022年5月1日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
Andrea V
荷兰阿姆斯特丹1 条分享
Hi my husband and I are looking into booking this tour for March 2nd and wondering that since I am pregnant and cannot eat the Parm ham, is it possible to get a discount? I will be eating all the cheese though :)) Please let me know if you can offer some type of discount. Thank you
Hello! How long is the tour? Thank you in advance
Carol
Washington DC19 条分享
Did you ever get an answer on this? I'm trying to figure out the what train I should book after the tour. It says the tour is 5 hours, so I'm assuming 9-2 but I'm not sure when we will be able to get back to the train station. Grazie.
Where are the two locations? I noticed one tour group offered a location inside Parma for the cheese and one inside Reggio Emilia for the ham. I am looking for more country side with the tour, if possible. Also, how is Covid affecting the travel. We are three adults who have our vaccinations but we want to be careful.
Giovanni T
意大利斯塔比亚海堡7 条分享
Un indiriZzo preciso e un recapito.
Io che vengo da fuorj parma vorrei maggiori dettagli su come organizzarmi
Salve, vorrei prenotare un tour per due persone questo sabato. Vorrei sapere se la navetta può prelevare in zona centro o stazione essendo a piedi e non conoscendo molto bene la città. Inoltre è possibile avere un numero di telefono da contattare? Attendo notizie, cordialmente.
*即将售罄： 根据过去 30 天的 Viator 预订数据和从供应商处获取的信息，此体验很可能会在 Tripadvisor 旗下品牌 Viator 上售罄。
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- 帕玛森芝士和帕尔马火腿之旅体验起始价为 US$81.68。 在 Tripadvisor 探索和预订帕玛森芝士和帕尔马火腿之旅体验
- 帕玛森芝士和帕尔马火腿之旅由 ParmaLook - Tour Food Experience 提供。 阅读点评，探索额外体验或在 Tripadvisor 上联系 ParmaLook - Tour Food Experience。 在 Tripadvisor 探索和预订帕玛森芝士和帕尔马火腿之旅体验
- 此体验平均花费时间大约为 5 小时。 在 Tripadvisor 探索和预订帕玛森芝士和帕尔马火腿之旅体验