格鲁吉亚美食提供多种菜肴，并大量使用各种美味的香草和香料。佐治亚州的每个历史省份都有其独特的烹饪传统，可让您更多地了解每个地区的精神和文化。该地区被称为葡萄酒的摇篮，也以美食闻名。 Kakhetian BBQ在全国闻名。有一些与该地区有关的菜肴：Churchkhela –格鲁吉亚式的糖果，烧烤等。当然，格鲁吉亚的“ Supra”并非没有酒就没有，特别是在葡萄酒产区。 高山不仅自然风光惊人，而且菜肴的口味和传统也令人赞叹。在Khevi – Kazbegi地区，您可以制作和尝试当地的传统美食– Khinkali（饺子）。您可以尝试凉茶，看看并尝试不同类型的奶酪。该地区的另一种传统菜肴是Khabizgina –就像Khachapuri，但是里面有奶酪和土豆。