正如桑给巴尔的名字所暗示的是“香料之岛”。香料之旅在Kizimbani举行，距Stone Town仅25分钟车程。在农场，您会惊讶于各种时令水果，草药和香料，包括丁香，肉豆蔻，肉桂，豆蔻，辣椒和胡椒。香料之旅可能需要半天的时间，并且可能包括测试水果，甚至午餐，尤其是应客人对农场的要求而提供的当地菜肴。