Harajirozaemon Miso Shoyu Kura
Harajirozaemon Miso Shoyu Kura
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miyama1643
8,093 条分享
2020年2月
味噌と醤油で、買い物をしていたが、ここでしか生産できない 鮎魚醬
この鮎魚醬 和洋中華 何の料理でも 味をグンと旨くする
とても重宝して、日田に行けば 買い求めます。
ハーブドレッシングも。
この鮎魚醬 和洋中華 何の料理でも 味をグンと旨くする
とても重宝して、日田に行けば 買い求めます。
ハーブドレッシングも。
撰写日期：2020年2月6日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
fattycat2525
日本大阪市3,685 条分享
2019年3月 • 独自旅游
日田駅から三隈川べりの温泉街に向かう途中にある醤油蔵、いろいろな種類の醤油、味噌を作って販売している。鮎魚醤は珍しい。味見ができるので味の違いを比べることができる。名水を利用してラムネも製造販売していて、いろんな色がついた虹色ラムネが面白い。
撰写日期：2019年3月14日
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ヤマちゃん１世
日本中津市2,571 条分享
2017年10月 • 独自旅游
いまどき珍しい合名会社組織から、歴史ある味噌蔵だと推察できます。
製造品目は、味噌・醤油は勿論全国でも珍しいという鮎の魚醤などもあります。
味噌･醤油と共にラムネも造っています。
取り扱い製品のなかで、全く関連性の無い異質なラムネがあるのは何故かとの疑問を投げかけたところ、従業員の賃金収入を年中維持保証するため、工場の閑期に対応する製品として造り始めたのがラムネだそうです。虹色ラムネという名称は七色ある製品に因んでいます。また異質な製品ではなく、日田の良質な水を使用しているとの共通点がありますとのこと。合点！納得！
工場見学には余り時間は掛かりませんし、多彩な製品の品選びと買い物が楽しめます。
また２階には郷土玩具が展示されています。彩色される前の素朴な感じがよく出た雉子馬なども見ることが出来ます。
製造品目は、味噌・醤油は勿論全国でも珍しいという鮎の魚醤などもあります。
味噌･醤油と共にラムネも造っています。
取り扱い製品のなかで、全く関連性の無い異質なラムネがあるのは何故かとの疑問を投げかけたところ、従業員の賃金収入を年中維持保証するため、工場の閑期に対応する製品として造り始めたのがラムネだそうです。虹色ラムネという名称は七色ある製品に因んでいます。また異質な製品ではなく、日田の良質な水を使用しているとの共通点がありますとのこと。合点！納得！
工場見学には余り時間は掛かりませんし、多彩な製品の品選びと買い物が楽しめます。
また２階には郷土玩具が展示されています。彩色される前の素朴な感じがよく出た雉子馬なども見ることが出来ます。
撰写日期：2018年6月7日
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