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El Sabor Zapoteco

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1 - 10 条点评,共 28 条
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2017年7月7日的点评

雷纳是经验丰富并且非常热情,让我们六个小时课教育,有趣,最重要的是,非常美味。 你学到了很多关于食材,准备和传统。 我不推荐此类足够!

体验日期:2017年7月
2017年3月22日的点评

首先: 是的,雷纳的房子很漂亮和我不怀疑她是一个技艺高超的厨师高标准的。 我的伙伴和我去过很多地方,但不是很专业的厨师会做的菜是从一个大不同的国家。 来自欧洲和亚洲,我们两个都没有了很少的墨西哥食物和烹饪的知识。 我们已经采取了在世界各地的烹饪课了十几个国家,而这家酒店是最差的方面应该是它的用途: 学习如何做饭。 甚至更多的市场的旅行变成一个购物旅行旅游的小玩意儿比一个机会让我去问关于食材的问题。 我们选择了雷纳的类的人们说的一样这是最"动手"中的类所在的区域,不过,房间里甚至没有任何切菜的炉子上或工作期间涉及的类。 我们被允许粘贴和粉蒸肉做一些东西,就是这样 - 而且甚至不是每组的成员参加了。 没有人实际生产的每道菜都从开始到结束。 一切都是提前 - 为我们准备的。 任何疑问和食材准备完全被忽视或者至少是回答"嗯 - 嗡嗡声"或"我不知道"。 在瓦哈卡烹饪课所有地方的价格都是一样的,但是在这个价位上。 至少我能知道自己要做的东西(或选择) - 再说一次,我们没有经历过这种"别无选择"选项在世界上任何其他的烹饪课程。 作为一个结果,我们不喜欢的任何我们做出来的菜肴在上课期间,要么。 酒店和周围的环境都很漂亮。 他们给了我们各种食材的食谱承担访问墨西哥(不到的时候说起了烹饪课,所以没有办法告诉如何榕灵魂酒店的东西,要么就是)。 这是我一生中第一次烹饪课我不仅不做任何地方,但我不会能够重新创建任何东西,要么。 我发现我已经完全没有任何的墨西哥食物。 我只能解释某种状态进行评级大成殿雷纳似乎有美国人(有她一直在看美剧的? ) - 半打参加培训者的似乎就在她的她就像是一个高档次的名人叹为观止。 首先: 是的,雷纳的房子很漂亮和我不怀疑她是一个技艺高超的厨师高标准的。 我的伙伴和我去过很多地方,但不是很专业的厨师会做的菜是从一个大不同的国家。 来自欧洲和亚洲,我们两个都没有了很少的墨西哥食物和烹饪的知识。 我们已经采取了在世界各地的烹饪课了十几个国家,而这家酒店是最差的方面应该是它的用途: 学习如何做饭。 我们选择了雷纳的类的人们说的一样这是最"动手"中的类所在的区域,不过,房间里甚至没有任何切菜的炉子上或工作期间涉及的类。 我们被允许粘贴和粉蒸肉做一些东西,就是这样 - 而且甚至不是每组的成员参加了。 没有人实际生产的每道菜都从开始到结束。 一切都是提前 - 为我们准备的。...任何疑问和食材准备完全被忽视或者至少是回答"嗯 - 嗡嗡声"或"我不知道"。 在瓦哈卡烹饪课所有地方的价格都是一样的,但是在这个价位上。 至少我能知道自己要做的东西(或选择) - 再说一次,我们没有经历过这种"别无选择"选项在世界上任何其他的烹饪课程。 作为一个结果,我们不喜欢的任何我们做出来的菜肴在上课期间,要么。 酒店和周围的环境都很漂亮。 他们给了我们各种食材的食谱承担访问墨西哥(不到的时候说起了烹饪课,所以没有办法告诉如何榕灵魂酒店的东西,要么就是)。 这是我一生中第一次烹饪课我不仅不做任何地方,但我不会能够重新创建任何东西,要么。 我发现我已经完全没有任何的墨西哥食物。 我只能解释某种状态进行评级大成殿雷纳似乎有美国人(有她一直在看美剧的? ) - 半打参加培训者的似乎就在她的她就像是一个高档次的名人叹为观止。 别墅很不满意的是没有能和拒绝和我们大部分时间都在。 雷纳的坦诚自己的一个朋友,一个人类学教授,还参加了在所有类和其他参与者的口头攻击她的时间大概是多么愚蠢。 保存好自己的钱而不是一个漂亮的墨西哥菜,您将学习相同的。更多

体验日期:2017年2月
2017年3月1日的点评

雷纳的烹饪课很奇玩得很开心的一个亮点。 有人来接我们并把我们带到了一个漂亮的户外厨房雷纳的风景如画的村庄里。 接着我们参观了当地的市场和原料一起返回多个 - 当然这顿饭我们都放在一起的雷纳的出色的指导帮助下。 我们大约有八个(组总是很小),既有利于身体健康和愉快的经历。 雷纳是一个非常棒的老师,她和她的家人都是亲切的主人。 我们的"奖励"是坐下来吃一顿真正的饭都很美味,还有龙舌兰和啤酒!

体验日期:2017年2月
2017年2月26日的点评

我们一整天都在Teotitlan雷纳是令人愉快的。 一旦我们到达村庄,我们去超市,和我们的每一个篮子雷纳填充有奶酪,蔬菜,水果,和我们一起吃饭的热巧克力之前黏黏的开始了我们的类。 我们很喜欢学习烹饪上的各种食材让鼹鼠comal和研磨matate上粘贴的。 这里的环境很棒,雷纳友好而且很有趣,我们很喜欢见到和其他的游客。 更不用说这顿饭我们吃的做的很棒!

体验日期:2017年2月
2017年2月17日的点评

把你带回到zapoteco在和她动手,没有机器,烹饪课。 小的农贸市场Teotitlan是我去过的最漂亮的一个。 非常整洁,干净而且安静。 很棒的奶酪品尝的机会。 回到她的家院子我们准备扎进那几天的菜单。 学习使用传统方法的刺耳的玉米让马萨客栈的价格是值得的门票。 我很喜欢非正式的氛围和班级规模小。 一整天的时间相当你回瓦哈卡龙舌兰的品酒时间!

体验日期:2017年1月
2016年12月31日的点评

当我们的朋友决定不要加入我们在度假。 我问我老公如果他想来这个烹饪课和unexcitedly他说是的。 现在回想起来,当我问他他最喜欢的事件的两周之旅,他说烹饪课。 我很高兴了解如何使三种类型的玩具南瓜粉蒸肉和开满了一整天的时间。 从整个小镇中的一个经典的接送服务。

体验日期:2016年12月
2016年11月22日的点评

我第二次所有的其他积极评论el sabor zapoteco的烹饪课。 我们很喜欢去的村子Teotitlan ,市场会有购物的地方,和一个室外厨房里做饭。 雷纳是一名优秀教师。

体验日期:2016年10月
2016年7月18日的点评

带着两个十几岁的女孩,这是他们最喜欢的烹饪和美食类投票瓦哈卡住过的最糟糕的。 很高的评价! 极好的食物; 真实的体验与萨波蒂克语和墨西哥文化; 可爱的地方做饭和吃饭; 非常好的员工教学和帮助类。 值这个价格和驱动器从瓦哈卡Teotitlan的城市。 它是在村子里的奇思妙想。 我推荐你提前预订然后重新确认。 我未能重新确认并接我们离开的早上。 幸运的是,我们可以在那里接我们自己和他们很慷慨的额外的费用。

体验日期:2016年3月
2016年7月16日的点评 通过移动设备发表

我听说这次去瓦哈卡雷纳门多萨多年来和我最后能有一个类。 这是一个特别的经历好几个层次上的。 第一,我坐过的其他三个在瓦哈卡烹饪课,都很喜欢,但是这一枪#到1。 为什么? 它在teotitlán,所以我们已经走了一段深入生活则上升到了这个菜。 我们徒步旅行到市场,这是每个人都知道每个人都足够小。 有很多和问候和我们聊天感觉此生命的一部分。 我们返回到传统和现代的结合雷纳的开放式厨房和她把我们工作。 我的13岁的孙子在烹饪的兴趣显示 -- 他是非常非常棒的磨擦声在加五metate和热的土豆和大蒜comal上。 是不能提地助长了我们的胃口,更不用说切菜的工作,脱落,骨和剧烈的磨擦声metate中。 我们不知道那些有趣的小仙人掌水果会变成了,但我们去了他们都切自己的铺盖。 很快,我们吃了一顿盛宴: 鸡肉玉米卷饼(不是你所想的 -- 这是一个本地版本有一个全局名称), chepil汤,仙人掌沙拉,果汁冰糕和金枪鱼(仙人掌水果),所有的东西都很前面有一杯龙舌兰。 我忘了提着强化我们的面包卷和巧克力克伊泽乐酒店的酒店政策去市场上买东西。 我的家人很喜欢三代的一个与众不同的体验。

体验日期:2016年7月
2016年6月10日的点评

我们游历了世界各地和这是一个我们曾经吃过的最棒的旅行体验! 雷纳允许我们在极短的时间才能真正感受到当地的文化作为一个管道zapoteca雷纳作为她的人。 我们开始的时候我们可以在令人愉快的访问她的当地市场的互动供应商,了解当地食品购物和采样的时候。 谁知道有一个鳄梨一些食用的皮肤? 我们走了两个街区回到去她家和迷人的户外厨房"小吃"后的热巧克力,甜面包和玉米粉蒸肉(从供应商购买她最喜欢的)然后我们继续去学习做一些传统的zapotecan菜肴。 我们学会了在传统烹饪和grind metate comale和吐司,还有其他东西。 劳动后有趣(和一个漂亮的杯龙舌兰从一个当地的龙舌兰咖啡机)我们享受了一顿美味的午餐。 有一个安静而平和的个性这雷纳营造了一个非常舒适和愉快的学习环境。 我们发现雷纳(和她的家人)非常友好和好客。 这真是一个令人愉快的,经验!

体验日期:2016年6月
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