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Tokyo Sushi Academy

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新宿
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2016年10月18日的点评 通过移动设备发表

评论从一个以前的学生去东京寿司7 - tvik academy学校让我真的很失望。 什么是一个不真实的个人评论tsa tvik 7写的。 作为一名学生参加了一个来自意大利的正宗的寿司在寿司东京academy课程,我想确认: 1。 刚开始的时候在课,老师(我们打电话去三省)总要跟我们说明如何认识的新鲜的鱼和好的四季酒店有各种不同的鱼必须知道如何新鲜的鱼,作为一个厨师(也许你总是很晚才arrvied类? )和口味的,你必须自己亲自去找。 怎么去三省必须解释甚至每个人的口味的鱼有自己的品味? 2。 我们能够练习了很多新鲜的鱼。 圆角如何,如何与下面和上面的一侧边的鱼然后我们可以避免损失,有时都没有,所以我们不得不使用群鱼或导入一个因为电源将取决于季节。 在这种情况下,去三省将向学生说明。 它完全不成立了大部分的菜我们使用吸尘器或打包套餐剔骨的鱼。 都是一等一的鱼是mackerels马教的课程,而不是那几天的大部分。 从大的圆角的方法很相似,中等大小的和小鱼。 Tsa不能带所有2, 000类别的鱼在日本的教我们的2个月。 3。 生鱼片是最重要也是最困难的部分万风格。 记得第一天去三省告诉你我们将学习万风格。 因此,你很容易就能理解tsa握上付更多的关注。 4。 我们有权要求所有的问题因为没有人怀疑senkei可以猜到你的想法。 每次我要去三省,他们详细地回答我。 5。 干净的厨房和华协。。。也是课程的一个,在我看来,我们也必须学习的。 和日本的文化都是这样教的。 我很喜欢和我没有什么问题的。 因为作为一个厨师,厨房真的很重要。 6。 从youtube学做寿司? 这是不可能的-我们只能住在门前的世界而不知道真正的寿司的方法使传统的寿司。 我真的非常感激senkei所为我们做的。 所有的体验都是很棒的和他们去三省工作超过20年的寿司厨师(senkei拉芳舍咖啡美食,去三省大谷,去三省空间, senkei世纪宾馆, senkei嗣。。。)。 Tsa还邀请主天妇罗百丽广场和他的助手为我们了解真正的雅菜很有名的方法:天妇罗。 我想表达我最诚挚的向所有去三省特别是gratitutes senkei拉芳舍咖啡美食,去三省空间, senkei大谷酒店住了他们的详细说明。 我现在很有信心我的工作。...我能看出他们教我们从他们的心。 非常感谢好的翻译人员:senkei信义宗神学院和senkei拉斐拉。 他们努力工作尽力传输到可以减轻我们的英语课程从日本来追赶日本去三省。 7。 日本的人总是拿走他们所做的事情负责。 为了到达目标,我们必须十分努力。 因此,不要责怪任何人unsucccess和不伤害到其他人不讲个人表达观点。 7 tvik应该学习如何尊重和他们所投入的去三省。 否则, tvik 7绝不能成功。 因为从tsa学生,我会极力推荐你参加课程因为它值得一住。更多

2016年7月8日的点评

他们会教你如何经过他们无法识别的,没用的认证测试+$10,000。 你会浪费你的大部分时间在移开以切萝卜萝卜,用速度测试带您尚未有足够的时间去练习,等着我什么都没做。 他们不会教你做寿司米饭比&形成。 他们不教你一些鱼的质量和新鲜程度和你不太到整条鱼的做法打破他们承诺的。 你一定要花些时间在他们的厨房清洁和油脂的陷阱。 如果你坐的是英文版本的类不要指望翻译员,实际上他们翻译的1只3的日本人老师都说只会说。 这是敲诈。 已经警告过你了。 我花了2个月$10,000的在东京寿司寿司类学院。 类不是面向对寿司的教你。 通过认证测试是针对他们的寿司。 他们的认证是一些做作的任意速度测试,他们自己承认不承认即使是在东京。 他们说你会打破每天整条鱼。 不是真的。 大多数鱼已经采取圆角和塑料的真空的包装程序包。 鱼你一半的精力放在类和认证测试是一个很受欢迎的竹荚鱼这只是在寸土寸金的东京,即使不在日本其他地方。 主要的焦点是最受欢迎的甚至不做准备的。 测试你做18片生鱼片寿司在3分钟。 上周他们浪费了这家。 你要练习3轮这种测试好几个星期了。 你握了3分钟然后花一个小时等教师并检查每个人的工作去了。 然后你清理干净,包括他们的隔油池和你做的一天。 他们开始测试你的2nd或3rd周,甚至没有足够的时间去获得真正的技术测试之前的速度。 只有其中一个尝了尝3翻译员翻译完全。 如果我们幸运的其他翻译人员甚至20%翻译的教练说的是什么。 通常他们会在任何时候都不要翻译尤其是2日本学生谈日本100%教练在前面的类的其他类时间期间。 不知道为什么他们还在那里。 他们不教什么tyes不同的鱼,其口味,是什么让他们对任何关于和如何辨别质量和新鲜的鱼。 这所学校简直是浪费我们的时间和金钱。 千万不要来这里。 你可以从网上了解更多信息。

2015年5月20日的点评

我有一个课程叫“私人课程 Sushi 很有趣”。 我之前我不太了解如何使 Sushi 。 我试了几次, 但是我总是不在家做一些面包卷, 所以我决定上个月到访东京的时候, 我一堂私人课。 我是通过他们的网站预订了英语课。 我花了一天的课, 开始在9上午。 学校给我提供了一个翻译, 但我告诉他们我不需要, 因为日本是我的母语。 我的老师是西田先生。 第一, 他开始教我如何 Slice Tuna 。 这是完全不同的方式如何, 我已经从之前的切片切片 Fish 。 他教给我正确的方法。 第二, 他教我如何制作寿司, 有点复杂, 但是我了解到在最后。 西田先生甚至给我一个明确的米饭 Sample WRAPPED Plastic, 以保持在家练习。 然后, 他教我如何 Make Rolls, 军舰寿司, 最后还生病。 我真的学到了很多在东京 Sushi Academy...。 课程结束, 我吃了寿司, 我在中午的时候我带回家, 西田 Made Sushi Mr. 。 总体而言, 这是最好的, 我住在东京40000日元。 我在想带一个教训, 下次来东京, 而西田 Request Mr. 。 顺便说一句, 他们网站上没有提到这一点, 所以, 你一定要去日本的私人课, 他们的英文网站 ,sushischool 。 jp更多

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