Natural Tasty Healthy Confections

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星期三
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相关信息
台東伴手禮店,專營無添加養生點心。明星商品:養生舒芙蕾蒸蛋糕 《天下雜誌》譽為【東方舒芙蕾】 【平價頂級舒芙蕾】,養生松子酥糖【2016台灣好物伴手禮】。 「自然」一詞,在文學上有「本來如此」之意。為了實現「天然、養生、永續」 (natural, healthy, sustainable)的品牌理念,自然食尚堅持只用天然食材,堅持無添加,研發低溫低碳製作工藝,包裝減塑,印刷減量,包裝體積縮小,降低環境負擔,做到「食材天然」,「食物養生」,「環境永續」, 提供健康、美味、永續的無添加養生點心,並長期致力於推動【你現在決定吃什麼,將決定土地的未來】之飲食覺醒運動。 養生舒芙蕾蒸蛋糕:只用天然食材,嚴選台東在地新鮮雞蛋、台東當季鮮採檸檬,無奶油,無牛奶,無添加。獨家研發空氣感技法,不使用泡打粉、塔塔粉、小蘇打,不添加乳化劑、香精、色素、膨鬆劑及任何品質改良劑。全程健康的100℃低溫炊蒸,創造出法式SOUFFLÉ的空氣感輕盈軟嫩、濕潤細緻,一匙舀下,可以聽到含水氣泡輕輕裂開的聲音,柔嫩得只在舌尖輕抿就化入口中,《天下雜誌》譽為【東方舒芙蕾】。 法式SOUFFLÉ般精緻的純粹食感,清新自然的酸甜滋味,健康安全的天然食材,輕烹節能的製作工藝,輕盈無負擔的美味享受,滿足甜點控對蛋糕的一切期待,《天下雜誌》盛讚為 【平價頂級舒芙蕾】。 養生松子酥糖:嚴選台灣糯米製成的糯米麥芽糖,獨家低溫、低耗能的製糖熟成技術,做出軟糯帶Q,滑順濃郁的頂級麥芽糖胚,結合松子、台灣紅藜、台灣芝麻等頂級堅果穀物,減糖配方,減塑減量的環保包裝,成就這款天然、養生、永續的養生糖果。酥糖入口甘甜香醇,吃完卻是清爽,喉間不會黏膩,口中不留餘味。天然食物的質感味值,純粹而無負擔的美味享受,引人想一嚐再嚐。
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Pen
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2019年4月 • 家庭
自然食尚以手工訂製的無添加養生點心聞名。第一次吃到自然食尚的松子芝麻酥糖,是一位好友帶來的禮物,從此,我們全家都愛上這個品牌的無添加養生點心。這家的產品只用天然食材,低溫的工法,而且很重視環境永續。店家在介紹時,說得更多的是他們對環境永續的理念和行動,對產品的介紹說得不多。當你吃過自然食尚的產品後,就會理解為何店家不多費唇舌,因為"食物自己會說話"。
因為新鮮松子和麥芽糖糖都是軟的,松子芝麻酥糖並不如想像中的酥脆。做得比市售的堅果糖大2、3倍,這是為了減少塑膠糖果袋的用量。因為使用天然麥芽糖,店家建議夏天將這款酥糖冷藏保存,吃的時候在室溫下回溫20分鐘,讓酥糖醒過來,恢復到最佳的食感。
撕開糖果袋,新鮮的、濃濃的芝麻香撲鼻而來,站在半公尺外的人都可以聞得到。當酥糖被咬開,松子濃郁的堅果香直接竄入鼻腔,甚至蓋過芝麻的香氣,直接了當地讓你感受到什麼叫真正的頂級松子。在口中咀嚼時,芝麻香如流水般漫延上來與松子的相遇,味覺的感官十分豐富,卻又能明顯吃出兩種堅果的獨特食感。能將天然食材的本味發揮得如此淋漓盡致,又能讓味覺如此平衡,最後還給味蕾”無餘韻”的清新,實在讓我們這群自詡為美食家的老饕,也不得不讚嘆這是一生必嚐的頂級松子芝麻酥糖。這個品牌的食物值得細細品味,價位不便宜,但每一分錢都很值得。
自然食尚的產品需要預定,提供宅配服務,門市現貨不多,松子酥糖有兩款,松子芝麻和松子紅藜芝麻。如果你正好在台東旅行,建議先打電話詢問是否有現貨可以購買。
撰写日期:2019年5月4日
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Amy
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2019年3月 • 好友
這次利用休假到台東玩,買了民宿老闆推薦的松子芝麻酥糖當伴手禮。
店家嚴選新鮮松子、芝麻與麥芽糖,手工製作,無人工添加物,堅果的味道很濃郁,麥芽糖不黏牙,而且是很宜人的清甜,整體味道很溫潤。
親友都說非常好吃,吃完後嘴巴裡清清爽爽,糖果做成這樣真的很讓人驚艷,大人小孩都很喜歡,一盒一下子就吃完了,讓人意猶未盡,大家決定團購。自然食尚的松子酥糖都是手工訂製,每日製作預購和網路訂單,門市現貨少,建議先打電話詢問,店家才能幫忙預留。
撰写日期:2019年3月25日
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joan
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2019年2月 • 家庭
我們家人都很喜歡吃堅果。飯店推薦自然食尚的無添加養生點心,這款用新鮮松子、台灣芝麻與台灣糯米麥芽糖製作的松子芝麻酥糖,讓我們很驚喜。
這個品牌很強調天然養生無添加,也很注重環境永續。松子芝麻酥糖吃起來,讓人有一種『啊,就是這種味道』的驚喜,沒有添加物,純手工製作,堅果新鮮醇厚,麥芽糖甜而不膩,是很純粹的味道,非常適合當午後小餓或嘴饞時的點心。我們也很欣賞業者對細節的用心,包括食材、製作工藝、包裝和宅配。我們向店家預購付款,店家手工訂製,再宅配給我們,非常方便。
撰写日期:2019年3月17日
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jing
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2019年2月 • 夫妻情侣
身為甜食控,吃過國內外各式各樣的知名蛋糕,在台東發現了這款手工訂製的可可檸檬舒芙蕾蒸蛋糕,讓我嚐到了一種名為”純粹”的感動。
檸檬的天然果酸完全融入蛋糕體,嚐起來是非常清新,又非常濃郁的檸檬味;上層覆蓋的Valrhona可可將味覺帶入另一個層次,明明是無糖的可可,聞起來卻有著濃郁的香甜,苦甜的滋味有回甘的後韻,與檸檬的酸甜形成微妙的平衡,每種食材的食感各自鮮明,卻又融合得恰如其分。
蒸蛋糕質地非常細緻,濕潤的口感來自水分而非油脂,這是最令人激賞的工藝,成功將水分留在蛋糕裡,同時又能做出絲滑的口感,一入口就能化開,如果雲朵是實體的,嚐起來應該就是這個感覺了吧。
這種”純粹”的感動,來自於點心師將食材的本味發揮到極致,不使用人工添加物,用頂級的食材和純粹的美味來詮釋作品。在快時尚的速食年代,可以品嚐到無雜質的純粹美味,對我而言就是頂級享受。天下雜誌對這款蒸蛋糕評為:東方舒芙蕾、平價頂級舒芙蕾,的確是實至名歸。
撰写日期:2019年2月20日
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非常謝謝您的肯定,您的評價使我們得遇知音,備感榮幸。自然食尚以天然、養生、永續為品牌DNA,我們重視食物本身,而非加工技術;我們將多餘的減去,只留下最精華的元素;我們堅持無奶油、無牛奶、無添加,讓吃的人無負擔,環境也無負擔。結果,食物回饋給我們最真實的味道,最純粹的食感,最愉悅的感動。這款養生舒芙蕾蒸蛋糕,只使用8種天然食材,經過不斷調整配方,成功地不靠人工添加而讓味覺達到平衡,呈現最天然自在的美味,讓人們體驗到:檸檬就該是這種天然酸味,可可就該是這般苦後回甘,甜度就該是如此輕盈,口感就該是這樣無負擔,蛋糕就該是可以一口接一口,不知不覺就吃完,吃完了口中不留餘味,可以讓人吃得滿足、愉快又安心。再次感謝您的鑑賞家級的評論,祝福您健康、平安、幸福每一天。
撰写日期:2019年2月21日
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Vivian
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2018年12月 • 家庭
每次到台東,都覺得特別放鬆。這裡空氣非常好,環境非常優,這次還很幸運找到一款特別好吃的養生松子酥糖。
這款當地朋友推薦的松子芝麻酥糖,是用台灣糯米麥芽糖、新鮮松子和台灣芝麻純手工製作,完全無添加物。
入口就是很豐滿的芝麻香,一咬下去,麥芽糖軟軟糯糯的,微微黏牙卻又很容易化開,松子油脂很豐富,而且很新鮮,咀嚼時可以感到芝麻的酥脆,味道口感層次分明,又非常平衡,是一家做養生點心有真功夫的店。
還有一款松子紅藜芝麻酥糖,加了台東小農友善種植,手工日曬的台灣紅藜,吃起來多了紅藜高纖的爽脆。兩種松子酥糖,親友吃了都說好吃,而讓我們全家人愛上的原因,除了用料實在,口感美味之外,吃完後,口中沒有留下甜味、香氣,讓人滿足又安心。這家店的產品都是無添加,門市現貨不多,建議先打電話詢問、預訂。
撰写日期:2018年12月30日
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我們感到非常榮幸,自然食尚的松子芝麻酥糖和松子紅藜芝麻酥糖,成為您全家人都喜歡的養生點心,我們更感謝您全家人對自然食尚的肯定。 自然食尚堅持的核心價值,就是讓天然、養生、永續的品牌理念,在無添加養生點心產品上實現。因為只使用天然食材,堅持無添加,又要兼顧環境永續,我們在產品上做了很多革新,包括為了堅持無添加,堅果穀類食材須冷藏保鮮,剛做好酥糖也須冷藏保存;為了堅持無添加,酥糖無法使用機器製作,因此全程手工訂製,不預做現貨;為了養生兼顧低碳節能,製糖須低溫慢火,但不能過長時間熬煮;每顆酥糖平均重量約10g,同樣一包120g的數量比別人少1半,只為了減少50%塑膠糖果袋的用量,紙盒也縮小到只能剛剛好裝進去12顆酥糖,這樣又能減掉50%的包裝體積,減少了紙材的數量,也縮小了運送體積;在每一個小細節中,用行動來實現食材天然、食物養生、環境永續的價值與社會責任。 再次謝謝您,認同我們的理念,用行動支持我們。自然食尚會堅持初衷,讓自然食尚的無添加養生點心可以帶來幸福,不論是對人們,還是對這塊土地。祝福您闔家健康、平安、幸福、如意。
撰写日期:2019年1月6日
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kiki
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2018年11月 • 夫妻情侣
為了放鬆緊繃的身心,安排七天的花東行,其中三天在台東玩。
由於這幾年食安問題層出不窮,在採購伴手禮上特別注意食材的安全。在網路上找到這款舒芙蕾蒸蛋糕,業者在食材上嚴格把關,捨得用頂級食材,不用任何食品添加物,也沒有使用奶油和牛奶,店家的解說也非常詳細,於是訂購了3個可可、3個抹茶檸檬舒芙蕃蒸蛋糕當伴手禮。
這款舒芙蕾蒸蛋糕非常溼潤入口即化,可可和抹茶兩種口味都很對味,6吋蛋糕一下就吃完了,親朋好友吃完還意猶未盡的讚不絕口。真的很高興,找到對食材用心把關的廠商。下次到台東玩,也必定會再度購買,並推薦給親朋好友。
撰写日期:2018年12月9日
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謝謝您,很高興自然食尚的舒芙蕾蒸蛋糕,帶給您與親友一個愉悅的美味食光。 這款蛋糕在設計時,首先考慮到的是養生和永續,人們的健康養生和環境的永續。我們已經不可避免地必須面對一個事實,那就是人們選擇飲食的方式,的確會直接影響地球的環境與未來。因此,自然食尚的產品,從食材、製作方式、包裝、行銷到運送,每一個環節都會考量如何更養生、更節能、更減碳、更無負擔。因為這些考量,舒芙蕾蒸蛋糕只用天然食材,堅持無添加,用炊蒸工藝保留了食材的本色原味,不使用奶油、牛奶,改用植物性的初搾葵花籽堅果油、非基改無糖豆奶,讓這款蛋糕成為對健康、環境、動物都友善的永續食物。 我們真的非常榮幸與開心,因為舒芙蕾蒸蛋糕會受到您與親友的喜愛,證明我們的堅持非常有價值。歡迎常來台東玩,再次謝謝您,祝您闔家健康平安,順心如意。
撰写日期:2018年12月15日
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zhen
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2018年11月 • 商务型
習慣在下午泡一杯咖啡,所以一直想找可以搭配的點心,本身又喜歡吃堅果,台東的朋友推薦這款松子芝麻酥糖,用糯米麥芽糖和平常比較少吃到的松子,而且沒有添加物,我比較安心。之前都是託台東的朋友幫我買,這次趁著來台東玩,可以多帶一點回去送人。
這個酥糖其實不是一般花生或芝麻酥糖那樣的酥脆口感,有點像我在巴黎吃過的堅果軟牛軋,只不過法國的堅果軟牛軋是糖多堅果少,這家的松子酥糖是堅果多糖少。松子芝麻酥糖吃起來,入口是自然的芝麻香,松子很新鮮,麥芽糖甜而不膩不黏牙,咀嚼起來很順口,吃完口中不會留餘味,可見用料十分講究,並且讓我相信是真的無添加。雖然是中式的甜點,卻和咖啡非常契合,同事配紅茶也覺得很好,這個松子酥糖的確讓人驚艷。
撰写日期:2018年11月25日
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謝謝您喜歡自然食尚的松子芝麻酥糖。您說得沒錯,這款糖果是以中式宮廷松子糖的配方,取法國堅果軟牛軋的口感,做出既天然養生,又美味順口的創意酥糖,讓老一輩人喜歡,年輕族群也愛。因為食材都很新鮮,品質都很好,做出來的糖果才會好吃。不論搭配西式咖啡、紅茶,或中式的烏龍、普耳,都很對味。更重要的是,這款糖果可以安心吃。做天然、養生、永續的無添加食物,是自然食尚的初衷,也是不變的堅持。再次謝謝您,不僅愛吃,還願意撰文支持。感謝。祝福您健康、幸福、平安。
撰写日期:2018年11月26日
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2018年11月 • 家庭
為了讓勞心勞力的老媽放鬆一下,我和老媽到台東來一趟四天三夜的母女之旅。原以為台東沒有精緻的蛋糕,問過民宿老闆後,他們極力推薦這家的養生舒芙蕾蒸蛋糕。
這家蒸蛋糕不使用奶油和牛奶,而且無添加物,更難得是用中式的炊蒸,做出法式甜點的細緻。有可可與抹茶二種口味,我個人偏好可可,就買了可可口味的。原本以為老媽不會喜歡微苦的可可,但這款可可舒芙蕾蒸蛋糕有天然的檸檬酸甜,很清爽且入口即化,老媽點評:感覺這個可以吃很多,真是幸福呀。結果,一邊喝咖啡一邊吃,6吋蛋糕不知不覺就被我們吃完了,還意猶未盡,只好立馬打電話再訂一個。
真的很高興能找到讓嗜蛋糕的老媽,可以吃得安心愉快的蛋糕,很推薦來台東時購買。這家蛋糕沒有添加物,含糖量也不高,都是手工訂製,門市現貨不多,來之前建議先打電話預約。
撰写日期:2018年11月17日
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謝謝兩位喜歡自然食尚的舒芙蕾蒸蛋糕。當初設計這款蛋糕,就是從食材天然、食物養生、環境永續的理念出發,要做到好吃,又能吃得安心,吃完後心情愉快,才能算得上是頂級的甜點。我們希望透過永續理念與低碳工藝的結合,讓甜點發揮療癒身心的魔力,同時讓更多人了解用"吃永續食物",就能幫助這個世界變得更美好。謝謝兩位,歡迎再來台東。
撰写日期:2018年11月20日
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Sherpa826382
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2018年10月 • 家庭
小寶貝2歲了,全家人到台東玩,順便為寶寶慶生。在網路上找到這款無添加物的舒芙蕾蒸蛋糕,原本怕小寶貝不喜歡可可的苦味,希望店家不要撒可可粉,但店家建議還是可以撒,有可可粉的蛋糕給大人吃,無可可粉的蛋糕給小寶貝吃。
這款蛋糕真的很適合全家人吃,沒有奶油和牛奶,也沒有添加物,讓我比較安心。天然的檸檬酸味吃起來很舒服,蛋糕非常非常非常溼潤鬆軟(因為很厲害,所以要講三次),只用舌頭一抿就化開了,幾乎是入口即化,大人小孩都吃得很開心。真的很幸運找到這款舒芙蕾蒸蛋糕,我要跟店家再說一次:有你們真好。
撰写日期:2018年10月14日
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很高興您的小寶貝和家人喜歡舒芙蕾蒸蛋糕,更感謝您支持天然、養生、永續的無添加食物。天然食材的特點就是無法複製、無法完全一致,因此,每一次出爐的舒芙蕾蒸蛋糕都是唯一,您每一次購買都可能會有些許差別,而我們能保證的,唯有無添加食物的安全和不打折的美味。每一位來購買的貴賓,都是讓自然食尚可以堅持天然、養生、永續的無添加養生點心,有能力持續推廣【你現在決定吃什麼,將決定土地的未來】飲食覺性運動,透過選擇好食物來讓土地、環境越來越好。再次謝謝您,祝福您全家人健康幸福、快樂滿足。
撰写日期:2018年11月20日
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pp621209
台湾台北市3 条分享
2017年3月 • 独自旅游
Every country has classic sweets narrate the food culture and life style. In Asia, glutinous rice maltose began in the Shang dynasty with more than 3000 years history. It is the essential sugar resource primarily serving as food and medicine. Even now, glutinous rice maltose remains a very important chapter in Chinese tonic food culture for health purposes.
There are so many tooth-destroying selections of healthy sweet in Asia. Taiwan Sweet is a must-try for, originating in Taitung, which is a glutinous rice maltose-based beloved confection that binds nuts and grains.
Natural Tasty Co.’s product is a great choice for the best Taiwan Sweet experience, which use pine nuts, Taiwan red quinoa and sesame seed. Its nutty and lovely mild sweet flavors make for a tasty combination with the chewy-crisp balance. It is ideal for healthy sweet lovers with nature ingredients, free of artificial additives, low sugar, low salinity, rich fiber, great sources of vitamin, essential nutrients and qualified as Clean Label product.
撰写日期:2017年8月19日
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Thank you. It's our pleasure to provide healthy sweet to gastronome who concern about the food, culture and sustainable. Have a nice day.
撰写日期:2018年11月20日
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