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对台中cafe不熟悉， 问了做cafe 的台北朋友推介， 他说这家也很多人来的， 不知是我点的咖啡问题， 还是怎样都感到偏酸， 买咖啡豆前可以先免费喝试味， 合口味的才买， 但感到这里咖啡对我来说都是偏酸， 另有点了咖啡豆皮汽泡水， 味道较淡， 但环境挺好，又宽阔， 但真不好意思未到开店时间便打扰（差10分钟吧！）
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1. 距离草悟道步行约10-15分钟，有点不方便。 2. 价格跟一般的个人咖啡馆差不多，但是口味选择非常多，提供好几种烘焙程度的咖啡豆可以选择。 3. 冲煮方式也不只一种，很专业！ 4. 还有创意咖啡可以尝鲜！
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許多豆種讓你選擇，依照各種豆子的特性去做不一樣的烘焙，入門的配方豆和進階的單品咖啡，讓你能對咖啡有更深的認識與了解，而且老闆很熱心的會教你很多器具的操作，包含你自己帶去的器具，都能討論及分享。
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一天晚上我们来到这里喝咖啡，然后在炎热的天气里休息，我感到非常惊喜。直到那时我在台湾的咖啡体验并不是最好的，所以我没有期待太多。我得到的是心灵 - 非常好。首先，这位年轻女士带我们上楼到他们的休息区，这对于坐着和工作/阅读一杯好咖啡是有利的。然后她拿出了这个非常详细的咖啡菜单，这使得美洲最有特色和专业的咖啡店看起来像新手。简而言之，经过深思熟虑后，我得到了他们的浓缩咖啡茶混合物，这是他们用茶而不是水制作的咖啡。我问他们送给我的牛奶，蒸了。毋庸置疑，这是我多年来最好的一杯咖啡。音乐是恰到好处的声音摇滚音乐。房间的温度很酷。墙上还有很酷的艺术品和书籍，使工作和阅读更加愉快。咖啡师/工作人员非常友好，乐于助人。真是一种体验。…阅读更多
体验日期：2018年4月
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短暂访问Coffee Stopover，真的很喜欢那里的咖啡。有各种各样的咖啡豆可供选择，取决于是否喜欢轻，中，或更深的烤和不同的牛奶水平来定制你的咖啡。查看菜单图片。 有教授是最黑的烤6盎司牛奶。就像澳大利亚拿铁咖啡一样。虽然咖啡很好吃，但我还是会尝试用较少的牛奶来做更轻的烤肉。我真的很喜欢能够按照我喜欢的方式选择和定制咖啡的概念。 咖啡馆位于一个非常古老的商店，但我认为装饰简约而酷。用于运输咖啡豆的大锡可用作桌子。 请享用！阅读更多
体验日期：2017年12月
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