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味卫佳柿饼观光农场
Weiweijia

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简介
【发现台湾味】坚持手工的古早味 用红柿饼圆梦(转贴自TVBS)最近是秋天,秋天本身就是令人,觉得很舒服很愉快的季节,而秋天所看到的不同景色,特别对于新竹县的新埔来说,就是柿子红了,而客家人开始,在这里晒柿饼。 这个时候,阳光再加上刚刚好的东北季风,其实正好可以呈现出,柿饼恰到好处的味道,特别要呈现的,它不只是只有在这个地方而已,而且重点是它并不是所谓,一般大规模的机器烘焙,而是经过非常传统的最古早的做法,也就是7天的日晒,再加上炭烘,呈现出真正属于台湾秋天的滋味...更多
联系方式
台湾新埔镇旱坑里11邻旱坑路一段283巷53号 305
网址
+886 3 589 2352
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1 - 10 条点评,共 27 条
2周前点评

每到假日人潮络绎不绝,位处于小路中,会有人引导停车,不过因为路很小,所以要十分小心,有多处停车场可利用,最棒的一点是,即使戴着长辈或者行动不方便的人,可以跟工作人员沟通后,到上方让长辈先行下车,接着自己可以到行动不便者专属的停车场停好车, 壮观的晒柿场,让人快门一按再按,超漂亮,还可以添购柿饼回家吃。

感谢 H6537ZP_
4周前点评 通过移动设备发表

10月份是农家晒杮子的重要季节,黄澄澄的杮子是摄影拍照的好题材。不过假日前来的人潮相当多,要找到好的摄影角度要多花点心思。停车位虽多但仍无法满足假日的人潮,建议停在附近的路边再步行过去。离开时别忘了带盒杮饼,园区是免费参观的,还提供杮子茶让来访的客人饮用。 适合一家老小来此走走。

感谢 casewang
2018年9月22日的点评

一字排开的晒柿场让它成为相当知名的柿饼制作工厂,吸引了许多摄影爱好者到此拍摄。来到农场内不仅可以一览晒柿的传统景致,除了参观老师傅的柿饼制作过程外,也可参与农场举办的柿子布娃娃DIY、柿染、陶器彩绘、捏柿饼DIY、柿饼加工制程及果园导览解说,更加深入了解柿饼文化。嘴馋之余,农场也提供柿子周边食品供游客选购,包括柿饼、柿干、柿霜及柿子冰棒、洛神花冰棒、洛神花茶、柿干养生鸡汤等众多选择。

感谢 wang2383
2018年7月29日的点评

每年九降风来临时的摄影盛况,可以有DIY课程,也有免费的柿子可供拍照留念,但是上山的路十分小条,提供的停车场位子不多且会车不易,路边常有乱停车现象,摄影爱好者外拍的最爱

感谢 achilleschou
2018年5月13日的点评 通过移动设备发表

每年客家做柿饼的季节这边的游客总是络绎不绝,笑容亲切的阿姨配上阳光穿透柿子透下来金黄色的光线,真的很漂亮难怪游客一直来。

感谢 Dnyutin
2018年2月5日的点评

建议要一早就到 否则停车场位子不够 外面马路太窄 会塞的很辛苦 农场所有工作人员都很亲切 也会招待柿子周边产品试吃试喝 产品制作流程透明化皆可参观 非常适合带小孩游览

感谢 Alaingogo C
2018年1月2日的点评

虽然地点远离市中心,但络绎不绝的人潮还是把贩卖柜台前挤的水泄不通。 晒柿饼的架子一排一排摊在太阳下,非常可爱又适合拍照。 现场试吃的柿饼也很大方,柿饼买回家可以冷冻存放一年,是阖家大小都喜欢的好味道。 但是柿子有季节性,秋冬比较适合造访。

感谢 Meander811128
2018年1月1日的点评 通过移动设备发表

农场是免费参观,停车场很大,从新竹北上的话是蛮可以当作顺路的景点!刚好在柿子的季节,看到晒场满满的柿子觉得很有趣,农场也很好准备很多道具让游客拍摄!

感谢 chaoting311
2017年12月16日的点评 通过移动设备发表

不用门票,适合一家大小来观光。但人潮众多停车场不够,车子都停到外面的路边。人潮跟车潮造成塞车,最好平日来才能享受看晒柿子的乐趣

感谢 chungpingy
2017年12月2日的点评 通过移动设备发表

完全免费参观的园区,令人讶异的很多专业义交指挥交通,停车场也蛮大的,所以很方便喔,园区有很多员工照顾游客,导览、解说协助,很多柿子可以拍照,也可以看烘烤柿子、柿饼制作及体验柿染。

感谢 joannasung66
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