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很明显,售卖新鲜食物的市集总有可以吃到现成美食的地方,不光是买了带回家烹饪的。里面有一些小咖啡馆/餐馆,提供各种不同的传统美食。我在一家叫La Holandesa的小摊/咖啡馆/熟食店吃了最好吃的法棍面包、奶酪和沙拉,还喝了红酒。但我周围都是卖东西的小摊。如果你想买新鲜的海鲜、蔬菜或者亚洲菜式的原料,来这里就对了。从梅尔卡多市场走过来很容易。
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我自己在旅行时秉承的一条原则是一定要参观一下当地的市场。相比其他事情,看看卖给当地人的都是什么食材,能够让你更好地了解一个地区的文化。Mercado de San Juan就是一个很好的例子。市场里全部都是火鸡、鸭子、虫子、鱼、贝类和蔬菜。各种香味混合在一起,让你能真正感受到传统的墨西哥菜是由什么组成的。这是一个奇妙的市场,人们在这里为食材讨价还价,然后可以在家里做出一顿美味的晚餐。
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我们是情侣出行,游玩墨西哥城,决定在一个星期天的下午参观这个市场。不知为何,除了少数餐厅,大部分餐厅和商店都关门了。我们参观了一家餐厅,那里排起了长长的队伍(店家给排队的人提供饮料),所以我们决定冒险去另一家餐厅,那里有个墨西哥女孩正在吃蛤蜊……那里的蛤蜊太好吃啦!比起很多观光客排起长队的那一家,这家的价格便宜许多,而且厨师对菜品也下了很多功夫。推荐尝试这家的三文鱼刺身,烤明虾(我们点了250g)或者蛤蜊……不仅所有的都很好吃,而且只要大概300比索……别被排队的长度给骗了!
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