No sé si esta parte de las mil islas se congelará todo (en Montreal sí), dado que el rio San Lorenzo es alimentado por el lago Ontario y este no se suele congelar, pero lo que sí está claro es que según pone en la web dicen que antes del 5 de Mayo y a partir del 21 de Octubre las visitas seran en función de las reservas de los grupos, que llames para concretar disponibilidad, pero no he visto en ningún sitio que cierren.
"Prior to May 5 and after October 21 tours are available to the general public based on group bookings. Call 1.888.717.4837 for times and availability. Schedule is subject to change without notice"