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L'Atelier Des Chefs

排名第 6普罗旺斯课程与工作坊(共 20 个)
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1 - 10 条点评,共 18 条
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2018年3月11日的点评 通过移动设备发表

我参加了一个“技术厨师”2小时课程,其中我们制作了3种不同的食谱。这是周中和休赛期,因此班上只有3人。我们所有人都非常幸运,因为我们可以提出尽可能多的问题。 我们制作了所有的晚餐食谱(带有可爱的韭菜和装饰菜肴的鱼菜;带有芝麻菜和蜜饯金桔片的莴苣汤;以及美丽的黑巧克力蛋奶酥)。食谱很美味。班级快速移动,我们仍然超过2小时。我们没有在课堂上品尝菜肴,我们得到了我们制作的准备好的碎片,我们在家里按照学校的指示组装了这顿饭。请注意,如果您住在酒店,您应该在报名时询问是否需要在课程结束后进入厨房。对我来说这很完美,因为我们住在附近的公寓里,我能够与家人分享我班上的产品。 课程完全用法语(当然)举行,我不会说法语。幸运的是,其中一位同学完全是双语,并翻译了厨师分享的所有有趣提示。厨师放纵了我所有的问题,对我非常差的刀技和鱼片技术非常耐心。总的来说,尽管有语言障碍,我还是非常开心。敏锐地观察实际上是乐趣的一部分。 有一件事有帮助,我的丈夫用法语给学校写了一封电子邮件,询问他们是否可以为我打印食谱,以便我能用法语阅读。这对我的听力理解极差很有帮助,但我读得很好。它也很有用,因为有时显示的技术与配方略有不同,有助于在我们烹饪时在纸张上注明这一点。我去过美国很多烹饪课程,而且常见的书面食谱偏离了练习,所以即使我理解教学语言,我也会发现有用的注意事项。 总的来说,我非常推荐这种体验。只要通过观察技术就可以在不知道语言的情况下学到很多东西。老师和老板一样好。 学校在一周内提供多个课程,因此很容易选择适合您喜好的课程。他们都是实践课,最长的课程是2小时,所以事情很快就会发生。大部分准备工作都是为您提前完成的,并且与厨师一起为课堂节省了“更难”的部分。有30分钟的课程,孩子们的课程,法式蛋糕课和专注于技术的课程。该网站提供了每个类的非常详细的描述,并描述了每个菜。很容易做出好的选择。我会再次心跳加速。而且,在76欧元的价格下,我觉得这与我在美国参加过的良好的,实用的休闲烹饪课程的成本相当(例如芝加哥的Chopping Block; Zingermans Bake!密歇根州的Ann Arbor)。

体验日期:2018年3月
2018年3月8日的点评 通过移动设备发表

我们度过了一段美好的时光,学到了很多,在我们的烹饪课。 这里的老师非常乐于助人教学基础技巧和更高级的烹饪厨艺。 很有趣会议结束后,可以坐下,其他类的成员,享受美味的食物,精心准备的。

体验日期:2018年2月
2017年8月30日的点评

我们做过很多烹饪类和往往失望; 不与此类。 厨师做了出色的工作。 原料都是参加考试,一个很棒的厨师做的说明很清澈的东西保持组织的同时仍能提供很棒的手 - 在指令。 印象非常深刻。

体验日期:2017年8月
2016年9月25日的点评 通过移动设备发表

度过了一个美妙和有趣的时间让一个焦糖杏仁,蛋白杏仁饼干,和另一个糕点。 真的很值得

体验日期:2016年9月
2016年9月8日的点评 通过移动设备发表

我强烈推荐这家酒店的一个很棒的烹饪课体验! 干净,专业,友好而且让我们感觉很受欢迎。

体验日期:2016年7月
2016年8月24日的点评

很可爱的小地方 - 一切都很干净,组织和有趣。 Francoise提供了很多教学和解释,我想要的。 他是如此的支持和他解释清楚... 他会让你感觉自己像一个糕点厨师做的和非常好玩! 不能说足够好的东西和他的类。 我希望我能做的更多类和他可爱的aix。

体验日期:2016年8月
2016年8月4日的点评

我们的游轮旅行的一个亮点。 我们一行人中有8, 17 3下。 Francois给我们每个人的信心和成功的感觉。 我们做美味的松饼,甜点和很棒的法式杏仁饼。 他们说他们会给我们的食谱。 我当然希望他们能够做的。

体验日期:2016年7月
2016年7月27日的点评

François绝对很棒! 不只是我们做了很棒的甜点,这是一个非常有趣的学习法国烹饪经验在一般... 一定要去!

与这个景点合作收集的点评
体验日期:2016年7月
2016年7月27日的点评

我带着几个类在六月/七月2015的。 赢得如此多我一个折扣! 厨师很有趣的和友好的。 虽然我不太会说法语。 我没有很难理解的菜谱和厨师的指示。 几个项目是一个会话期间所做的。 和最好的部分是可以带回家做的! 强烈推荐给那些喜欢煮东西。 类是2 - 4小时的长度。 所以就安排了一个下午和完美的达喀尔温泉酒店仍然有时间与朋友共进晚餐。

体验日期:2015年8月
2016年5月26日的点评 通过移动设备发表

这个地方棒极了。 他们设计一个类用于我和我的朋友在英语。 我们做了三件事包括我以前做过马卡龙,但是我了解到更多的钱从厨师francois。 他这人很有趣而且知识渊博。 总之,很棒的类。 我们甚至还想回来后我们通过盘旋aix的只是想旅行的另一个类。

体验日期:2016年5月
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