Bruno e Franco - La Salumeria
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1
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很糟糕
2
Leonardo N
巴西贝洛哈里桑塔149 条分享
2022年11月 • 夫妻情侣
Comida para levar, muito gostosa. Preço por peso e bastante justo. Atendimento super simpático do senhor que estava no balcão.
撰写日期：2022年11月2日
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gab e
意大利博洛尼亚634 条分享
2022年10月 • 好友
Da qualche giorno stiamo ospitando nella nostra abitazione di Bologna una coppia di amici di Oxford. Non eravamo a Bologna da tanto tempo, non avevamo tante provviste in frigo e ci siamo recati in questa salumeria - gastronomia nel cuore del centro storico di Bologna, vicinissimo alla nostra abitazione. Siamo clienti da anni, la qualità dei prodotti e delle materie prime è altissima. Abbiamo acquistato tortellini, tortelloni alla zucca, lasagne bolognesi, peperonata, sformati di verdura, parmigiano, mortadella, prosciutto Parma....I nostri ospiti sono rimasti entusiasti per la bontà dei cibi e noi, bolognesi da generazioni, non abbiamo trovato alcuna differenza fra questi acquisti e le preparazioni casalinghe che facciamo e facevano mamme e nonne.
撰写日期：2022年10月27日
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Rich B
1 条分享
2022年9月
We attended Martina's class on tagliatelle, tortellini, and tortelloni - there is a difference, and Martina will tell you all about it! It was fantastic! We learned, laughed, made (and had to re-make) our share of pasta, then enjoyed the fruits of our labor along with authentic Bolognese ragu and wine provided by our gracious hostess. It was a wonderful afternoon full of friends, food and a passionate love of Italian tradition. We attended Martina's class on tortellini, tortolloni (there is a difference, and Martina will tell you all about it!) and tagliatelle. It was fantastic!
撰写日期：2022年10月11日
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Laurent H
14 条分享
2022年8月 • 独自旅游
Tortellini délicieuses. Burrata à tomber. Parmesan comme on l'aime. Lasagnes vertes de la casa, un régal.
Un accueil et des conseils avisés et patients.
Une charcuterie achalandée par une clientèle d'habitués.
Nettement moins cher que les Tamburrini et autres où les touristes se pressent (même si la qualité est au rendez-vous).
Un endroit où j'achète mes produits lors de mes passages à Bologne
Un accueil et des conseils avisés et patients.
Une charcuterie achalandée par une clientèle d'habitués.
Nettement moins cher que les Tamburrini et autres où les touristes se pressent (même si la qualité est au rendez-vous).
Un endroit où j'achète mes produits lors de mes passages à Bologne
撰写日期：2022年9月26日
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Darren A
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2022年7月 • 家庭
Wonderful people, amazing Salumeria Everything they make & sell is truly reflective of the love they have for their food, family and city. It’s a true experience and honor to go there!
撰写日期：2022年8月12日
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Piero B
意大利博洛尼亚569 条分享
2021年11月
Abbiamo la indubbia fortuna di abitare nel centro di Bologna e poiché Bologna è una delle città dove in Italia si mangia in modo eccellente, alterniamo la cucina di casa con i ristoranti e con la gastronomia. Il negozio di gastronomia di via Oberdan è certamente tra i migliori di Bologna e produce buonezze indimenticabili tra le quali frittatine e sformatini. Una eccellente soluzione per chi lavora e per coloro ai quali piace mangiare bene.
撰写日期：2021年12月1日
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angelespitel
西班牙贝赫尔－德拉弗龙特拉132 条分享
2021年11月 • 好友
Tienda auténtica especializada en pastas frescas, platos preparados y embutidos y quesos. Te preparan una bandeja con lo que más que guste y puedes consumirlo en la calle. Todo es exquisito de la más alta calidad y sale mucho mejor de precio que en otros locales. El personal es súper amable y profesional, te cuentan todo lo que quieras saber sobre cada tipo de embutido.
撰写日期：2021年11月11日
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daniela p
padova96 条分享
2020年10月
Ho partecipato al corso per turisti di pasta fresca. Consigliatissimo. Martina molto brava, ci ha insegnato come fare la sfoglia per tortellini, tortelloni e tagliatella.
撰写日期：2020年10月26日
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piervi59
意大利埃里切73 条分享
2020年2月
Salumi, formaggi e prodotti gastronomici di qualità altissima, accompagnati dall'accogliente "antica" cortesia e dai preziosi consigli di veri maestri salumieri.
Novità del sabato mattina ... assaggi da una maxi-mortadella sotto il portico.
Una tappa irrinunciabile, per gli acquisti come per un gustoso spuntino.
Novità del sabato mattina ... assaggi da una maxi-mortadella sotto il portico.
Una tappa irrinunciabile, per gli acquisti come per un gustoso spuntino.
撰写日期：2020年2月29日
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kenken1010
日本川崎市7,846 条分享
2019年5月
ブルーノとフランコのサルメリアは宿泊したアパルトメント (L'8 Boutique Apartments) から斜塔へ向かう時に通ったグリェルモ・オベルダン通りの途中にあり、お店のウィンドウ越しに並ぶお惣菜が美味しそうなのを見て、何種類かを買いスーパーで小さめのワインと炭酸水を買ってアパルトメントでレンチンして夕食を楽しみました。味の方は、この後に訪問したパリの惣菜店が口に合い美味しかったので、まずまずの美味しさといった感じでした。
しかし、こちらはボローニャと言ったら大変有名な手打ちの生パスタや、サラミにソーセージなどの品々も種類が豊富でいつも地元のお客さんが買いに来ていて、お店の人たちは家族経営のような雰囲気の顔ぶれで、男性陣がテキパキと接客・応対し、女性陣がレジや電話注文への対応をしていて活気がありとても感じのよいお店でした。
しかし、こちらはボローニャと言ったら大変有名な手打ちの生パスタや、サラミにソーセージなどの品々も種類が豊富でいつも地元のお客さんが買いに来ていて、お店の人たちは家族経営のような雰囲気の顔ぶれで、男性陣がテキパキと接客・応対し、女性陣がレジや電話注文への対応をしていて活気がありとても感じのよいお店でした。
撰写日期：2019年10月3日
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Bruno e Franco - La Salumeria (博洛尼亚) - 旅游景点点评 - Tripadvisor
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