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一次关于香脂醋的历史和生产的很好的教育。味道很好，唯一感到不满足的是我想多尝点，多点多点再多点。很棒的地方。小商店出售着他们的产品，不便宜但物有所值。就像其他评论之前说的，你不会被强迫进行买卖，但相信我，当你品尝过之后，不买点你就不会走的。太美味了。
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我和父亲在寻找香醋的地方时，已经在互联网上读到了Acetaia Malpighi。我们在罗马广场漫步时发生了这件事，并决定向窗外望去。里面有一个女孩提供了关于制作香醋的过程的快速信息会议，并与我们和另一对夫妇一起举办了品酒会。我们尝试了6种不同的香醋，最后买了一瓶神奇的白醋和一小瓶传统的香醋。绝对美味，价格合理。我不知道女孩的名字，但她做了很棒的工作，指导我们了解香醋的历史，重要性和过程，我们非常享受它。阅读更多
体验日期：2018年12月
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我们的旅行团，我和我的妻子参观了Acetaia Malpighi。这就是我在日记中写的：“我们先去了Modena的一个香醋制造商，Acetaia Malpighi。一位女士给我们讲了一个关于他们如何制作葡萄酒醋的有趣话题。之后，我们进了一间带椅子的房间，女人会谈论一种特定的醋，然后到每个人身边，给他/她几滴醋来品尝。味道实际上很好，不像醋。我们要品尝大约4个香醋，每个连续的一个比以前更强壮，更老，更昂贵。“在她75岁生日时，导演给了我妻子一瓶她最喜欢的醋，我们品尝过的。这是一个值得参观的好地方，您可以决定在离开之前买一两瓶。阅读更多
体验日期：2018年7月
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和我的妻子和我们的两个小孩一起去过。 我们都非常喜欢Monica提供的知识丰富的旅行（好吧，也许不是1岁）并且强烈推荐给该地区的任何人开车。 品尝很棒（我们尝试了很多不同类型的醋） - 我个人不知道最纯净形式的香醋可以是如此美味和变化。阅读更多
体验日期：2018年8月
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不幸的是，我们没有时间去参观 Acetaia Malpighi ，但幸运的是，我们发现了一个小的精品店，罗马广场。 这里的年轻的女主人是如此的迷人和知识渊博的，我们是唯一的顾客。 她给我们解释了醋的生产过程，这完全是新的，我们做了一些美味，也买了一小瓶红酒和白香醋带回家。 现在我们正在享受意大利芝士，还有 Acetaia Malpighi 小滴醋-好吃极好的内比奥罗的补充的皮埃蒙特。阅读更多
体验日期：2018年4月
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