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Enrica Rocca Cooking School Venice

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2018年7月26日的点评

只是喜欢这种体验。和我的妻子和21岁的儿子一起上了一整天的课。在里亚托市场开始,然后去水果和蔬菜批发商,然后去一些普罗赛克和cicchetti的酒吧,然后在水上出租车到恩里卡的凉爽和古怪的家和惊人的厨房。最重要的是Enrica,他精力充沛,自以为是,开放和热情。在挑选了最有趣的frech成分后,我们准备了许多美味的菜肴。她让我的儿子安排一些音乐,感觉更像是一个对烹饪感兴趣的朋友,而不是一个正式的课堂。如果你想要一个有白色围裙和教科书的正式课程,这可能不适合你。如果你愿意的话,我肯定Enrica可以很好地写下你的一切,但听到她的提示和秘密很有趣(比如为什么她使用柠檬皮但很少有柠檬汁)和食物(以及额外的普罗赛克)是惊人的。如果您想要感受一下威尼斯人的风采,那么强烈推荐这种体验。

体验日期:2018年7月
2018年4月29日的点评

我们做了六个小时的课。 。 。在美丽的周二上午在里亚托市场见面。只有四个“学生”,这有助于提出许多问题,答案和讨论。尽管她在世界其他地方已经花了几十年的时间,但Enrica似乎仍然是威尼斯人。由于大量游客的涌入,我们听到了威尼斯和威尼斯航班的悲惨处境。老实说,这对我来说几乎是当天的亮点。我可以和Enrica谈了几个小时。在购买我们的杂货之前,Enrica想知道我们的食物喜欢/不喜欢和偏好。她根据您的需求/愿望定制每个班级。 。 。 。非常好。在我们走进市场寻找特定的海鲜食品,蔬菜,调味料等之后,我们在一家名为All'Arco的餐厅停留了一些cicchetti和prosecco。然后去了她的公寓做饭。菜肴不是很花哨,没有调味料,也没有混合调味料。 。我们有芦笋,虾,虾,意大利面和鱼菜,章鱼宝宝,整个小洋葱,新鲜去壳的豌豆和蚕豆,小软壳蟹,小蛤蜊和意大利面,佐料朝鲜蓟心和普罗赛克/白葡萄酒。我会再做一次吗?不,我很高兴我们做到了吗?是。这是昂贵的,我不会说这是必须的。我们在威尼斯呆了九天,之前一直在这里,所以我们正在寻找不同的事情。这绝对符合法案。

体验日期:2018年4月
2017年7月16日的点评 通过移动设备发表

我们在这里度过了一段美好的时光在市场上烹饪课我们选择不同的食物。 蝎子鱼,章鱼,花瓣,金枪鱼,等等。 然后我们去了一些葡萄酒和enrica然后回到的家也做。 我们开始在10:00和他们也没做4:30。 很棒的。

体验日期:2017年7月
2017年4月30日的点评

Enrica是一个很好的人能教你怎么做非常好的食物。 你吃,喝好的葡萄酒和做饭和吃饭当然在同一时间。 这么好的那一刻起!

体验日期:2017年4月
2017年3月11日的点评 通过移动设备发表

多么美好的时光! 与Enrica Rocca一起度过的完美一天〜 我们早上开始参观鱼市场并选择我们的各种海鲜准备。 然后,我们参观了农产品市场,选择我们的蔬菜和草药,以准备我们的盛宴。 完成购物后,我们停在威尼斯Cicheti的典型酒吧(一片面包配上海鲜或肉类,蔬菜和奶酪)和一杯普罗塞克酒。 然后前往Enrica餐厅享受充实的烹饪,喝Prosecco,享受美味佳肴!

体验日期:2017年2月
2016年6月27日的点评 通过移动设备发表

从哪里开始? 如果你喜欢美食,享受高品质的产品和跟一个非常热情和博学的人,请确保你订了一个烹饪课enrica。 这将是您的威尼斯之旅的一大亮点。 我保证。 我和我的朋友一起去了enrica。 我的一些朋友也喜欢烹饪少但是即使是他们很喜欢它! 去里亚托市场并能够买的产品然后你会做饭真是一种享受。 您还将向你展示如何选择产品。 你可能认为这是一个特定的菜的烹饪enrica但食材和厨师会教你如何选择列表而不是买一个身边的原料。 您将能够重现菜做饭你enrica但这真的不是一个关于回家的食谱(不幸的是大部分烹饪课)。 你会有更多的知识回家的原料,而这都有什么好的所有人都是烹饪! 初学者或专业,你不会后悔预订类enrica。 她是一个热心又热情的人,它是一个真正很高兴呆一个下午的时间她!

体验日期:2016年3月
2016年2月22日的点评

我预订这家贵的烹饪课,因为我和我的女儿一个月前的一份礼物。 大约3周前,我甚至还有一个电子邮件聊天Date Class Enrica一天,我们应该做Class ,这一切都是确认。 然后她就没有出现,她无法到达,,让我们等了一个多小时Rialto Bridge。 没有文字,信息没有电话,没有邮件,没有其他人来告诉我们她不会来了。 她甚至从来没有告诉我们为什么她从来没有到达。 我知道的第一件事就是当我收到一封来自PayPal告诉我钱已经退了。 我还不知道为什么,因为我从来没有跟我联系Enrica道歉。 当然由于Exchange Rate Differences前后我比我付的钱来说很贵Class。 因此,我们很失望。更多

体验日期:2016年2月
Enrica R,Enrica Rocca Cooking School Venice 的 Proprietario,回复了这篇点评2016年2月24日已回复
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2015年12月14日的点评

我和我的妻子度过了一个美好的经历,我们在烹饪课,在十一月初Enrica。 我们遇到了很近的,然后买新鲜的食材Bridge Foot Rialto在鱼市场和当地的蔬菜卖。 然后我们就在附近的酒吧喝点儿酒和开胃菜之前去她家附近的一个水上出租Dursodoro。 然后我们一行五人,小Enrica Working一起在厨房准备大约6种不同的菜肴。 整个经历很有趣,我学会了几个新的东西,厨房也是。 是一个很棒的主人,这是个很棒的厨师Enrica要花6小时以上的时间在威尼斯。

体验日期:2015年11月
2015年10月10日的点评

她的女儿/ Assistant Enrica Rocca ,是那种人我想花时间Charlotte ,在威尼斯,即使我不接受她的全天的烹饪课。 但我没有,我一生的,玩的。 给我们介绍Enrica和鱼类和蔬菜市场,让所有食材Work的是,我们得到了案板和烹饪在她美丽的家,并确保我们度过了美好的时光,有很多Prosecco。 我很喜欢尝试一些正宗的在家。 这是一个奇妙的经历。

体验日期:2015年9月
2015年7月19日的点评

我强烈推荐Enrica Rocca... 我丈夫很惊讶我们去威尼斯旅游的烹饪课,他打算Enrica的一件事。 她真的很棒! 非常平易近人,知道很多关于烹饪地道的意大利美食。 她去购物了,在农贸市场/ Fish Market Class ,所以一切都是新鲜的一天真是太Flavors。 她用她自己的家一样,有一个全尺寸的厨房Classes Industrial。 我无法形容她的...

体验日期:2015年6月
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