曾有人告诉我，这个地方过去是纯粹的农民的市场，是奶酪交易的集合地。现在全世界著名的高达奶酪也正是由此得名。但是，如今太多的旅游者让这里变得非常商业化。Gouda镇的其他地方还是挺古色古香的，具有典型的荷兰风格。我不太推荐Gouda的Kassmarkt市场给大家，我自己也没在这里久留。

Gouda很值得一游。你能在这儿玩上好几个小时。中心市场美极了！博物馆很小但是你可以品尝奶酪！鹅卵石和漂亮的建筑物给这里加分不少。那个老教堂是一定要去的，教堂的彩色玻璃窗、墓碑地板以及历史趣闻都很引人入胜。旁边还有个奶酪市场也挺值得一看的，可惜我去的时候没赶上好时候。市场不远，从火车站出来走一会儿就到了。

奶酪博物馆在豪达游客咨询处的上面，全方面的展示了制作奶酪的整体过程以及奶酪的历史和重要意义。第一层还有其他的手工艺品展示，包括豪达的陶烟斗。虽然我们并不是正式的旅游参观，但是讲解员非常乐意回答我们的提问，并且向我们诉说豪达伟大的历史。有一点是可以确信的，当地居民为他们的城镇感到非常自豪！

我们想多了解一下著名的古乌达干酪产地。 它还是原来的老房子，但经过了修复。 几级很陡的螺旋台阶对平衡能力不好的你会有困难，拾阶而上有一个小博物馆。 这个博物馆展示了整套当地奶酪制作工艺，以及一些当地的展览和资料。还有一些东西，虽然有趣，却与我见过的其他奶酪工厂 大同小异。楼下，有一些当地奶酪出售，可以趁机尝尝样品。这里虽然算不得世界知名，但是美丽小镇还是值得一游的。

而奶酪市场和它所有的天赋也肯定是面向游客,不会有那种俗气的旅游景点 - 陷阱的感觉（双关! ）。 你能看到当地人穿着传统服装,制作,显示,和拍卖他们的奶酪制作,所有这些都在一个有趣的方式。 市场开始了10上午完成和大约4下午,和举办主要的城市广场。 他们不只是卖奶酪,但是还有很多其他新鲜的农产品,面包,衣服,和其他各种项目。 此外,高徳的小镇是个有趣的地方去探索,拥有优美的哥特式市政厅,教堂和其它知名 - 一个保存完好的历史建筑。 如果你设在海牙,它只是一个 - 个小时的火车车程从海牙中央火车站。 绝对值得一游的。

每周四早上在这个美丽的历史悠久的中心市场高徳,奶酪市场是一个必须参加。 我发现这个产品更加用户友好的人们可以比天津路奶酪市场混在一起欢呼的小贩和购买者和步行就到堆栈的车轮正在出售的奶酪。 就站在旁边当他们去一个买方和卖方的讨价还价的价格通过传统的仪式。 再加上到Raadhuis它壮丽的美的荷兰体验。

我一直都很喜欢奶酪因此来访的高徳和体验"俗气的一切"是一个必须列在我的行程。 令人惊讶的是荷兰最大的冷藏不要他们的奶酪味道也超赞总是因为这意味着你不必等很久才能热起来。