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Mama Noi泰式烹饪班
Mama Noi Thai Cookery School

排名第 29清迈课程与工作坊(共 116 个)
目前休息: 上午8:30 - 下午1:30, 下午4:00 - 下午9:00
今日开放: 上午8:30 - 下午1:30, 下午4:00 - 下午9:00
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3周前点评 通过移动设备发表

平时旅行都系行下食下, 今次去泰国学野😍 学野梗系学煮泰菜啦🤣 偷师先 上咗个半日课程学煮三样野😊 泰式椰奶鸡汤 泰式炒河粉 泰式黄咖喱面 由于导师要教一班12个, 而每个人选择嘅野又唔同, 有时真系兼顾唔到咁多个人, 所以有啲决定都要自己做🤣 例如个火嘅大细😎 不过自己煮又真系几好味😊 有天份😎 唯独有样唔好。。。好多蚂蚁周围走😑 仲要走入我啲食物呀😭

感谢 ConnieW-chloe
2018年9月9日点评

文化是个好 生意 可惜是没有在农场中 当场示范 如何认识不同 植物 烹调课程成为 泰国旅游的特色 重点是与大伙一起合作的 仰角 当你不相信自己可以活做菜 大伙都会鼓励你 不管是切菜 煮菜 特别是故意限定时间的炒菜 制造欢乐的气氛 虽然菜肴超多 你会对于日后是否可以重 制 充满 怀疑 但是当下是棒的 你相信自己可以完成的 这就是课程的启发。 咖哩有三种黄咖哩是姜黄 红咖哩辣椒,绿咖哩也是辣椒, 泰国食物的第三种 三种咖哩。 泰国北部咖哩面食为主 味道 辛辣,糯米是主食 东北部 伊生料理 受到寮国的影响 辣椒鱼露为主 不使用椰奶 烧烤类为主 主食 是糯米 南部受马来西亚影响 调味偏甜辣鱼产丰富 很多回教徒 所以鸡肉为主 大量使用椰奶 中部 已宫廷料理为主 甜比辣重 耶奶调味 有干火锅 泰国奶茶是红茶 加入一种酸果子一起烘培 颜色是橙色

感谢 Fisherlumberjack
2018年8月23日点评 通过移动设备发表

环境优美,拍了不少照片,大人小朋友都好开心,只是食饭地方没有泠气,有很多苍蝇,街市参加只是到此一游,同行小朋友多,所以三道菜已很足够,送甜品及奶茶,所有野味道好

感谢 Packy C
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2018年8月16日点评

我们是三个在人带着三个孩子来上早班课。这儿的环境很好,有一个可爱的花园,还有动物呢。我们做了三道菜+泰式奶茶。课程组织得很好,食物的准备和烹饪是在户外环境中进行的。唯一的不足之处就是菜周围飞着许多苍蝇/果蝇,因为菜都没有盖着。除此之处,一切都很顺利。对我来说,半天课就挺好的,一整天的课程可能时间太长了。

感谢 HKJunebug
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2018年7月7日点评 通过移动设备发表

这是一个可爱的夜间课程,按时接到了我们并参观了一个市场,然后到教室去上课。 有时间可以在美丽的花园里闲逛,并且碰到了四处闲逛的小狗。 可以选择自己的菜肴,也能了解每个人是如何制作菜肴的,并且在每道菜做完后品尝。 所有的食材都很新鲜,你还会得到一本很棒的食谱书,这样就可以继续在家重新回忆起来。 你可以多次去体验这个课程并学习新的菜肴。 强烈推荐。

感谢 Maps658828
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2018年6月19日点评

我和姐姐还有我们的导师艾米在诺伊妈妈的烹饪课上渡过了一上午的时光。她知识渊博,风趣幽默,她教会了我们很多,让我们在烹饪课上开怀大笑。这里的食物很棒,而且简单易学。我去过其他国家的烹饪课,这次是最好的。我会向所有想尝试泰国菜的人推荐这门课,并希望他们能够在这里拥有美好的经历。

感谢 Alicia A
2018年6月9日点评 通过移动设备发表

我参加了这个烹饪班,感觉十分差。 首先,带我们去了市场之后,只是用了五分钟很简单的跟我们指出甚么是香茅茄子等,之后就旅我们自己在市场看看,完全没有行程上说的讲介,带你每一档作介绍。 之后去到烹饪学校,要等了大半个小时才能开始,原因是因为要等老师到来。所谓的老师原来就是在市场给我地指出香茅的小伙子。他跟本就不是厨师。烹食过程完全没有介绍食材,煮法,特色。整个课程根本就是军训,他只是落指令,计时命令我地做甚么做甚么。另外一个问题就是班上的人都是煮不同的菜色,那位军官的指令十分混乱! 煮了两道菜后,记然又说要等15分钟再煮第三道菜,感觉上所谓半天行程,原来真的是半天等待! 再说,烹饪学校的环境卫生十分差,先不说猫猫狗狗购 随地走,场地苍蝇满天气,煮食器材肮脏! 我满以为kkday推介的活动都是安排妥当,十分可靠。但看来我是信错kkday了!

感谢 tabof2018
2018年5月13日点评 通过移动设备发表

导师有耐性,解释详尽易明,半日课程包2主食1汤,份量充足。唯独室外温度很高,加上大火炉热上加热,而且蚊子苍蝇很烦人。花园好靓,好适合selfy

感谢 cathyyuki
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2018年3月25日点评 通过移动设备发表

我们参加了半天的晚间烹饪课程,很喜欢这里。课程从市场开始,简单介绍了各种蔬菜,还可以到处看看市场。参加课程大约有10人,我们可以选择3道菜进行烹饪。课程非常有趣,食物很美味。花园很漂亮,所有的员工都很友好,特别是我们的厨师Nook。花园里种着各种你烹饪需要用到的调味植物。他们很详细地解释你在烹饪中需要用到的东西和每一道菜的烹饪顺序。我们吃了很多的食物,都没能吃完。强烈推荐参加这一课程。

感谢 bigrude
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2018年3月16日点评 通过移动设备发表

筹备得非常好。早上八点半他们就来酒店把我们接走了,我们去了当地的市场,在那里我们和团队的其他人以及我们的导师见了面。我们在这里上了一节快速课程,是关于泰国原材料的,还安排了一些自由活动时间,四处逛逛。结束市场之旅后,我们去了学校,这是个很迷人的地方,就在市中心的外围。我们做了三道从菜单上选择的菜。这天结束的时候(我订的是半天的课程),我们都围坐在桌边,品尝我们做的菜肴(也可以打包带走,因为我吃不完全部的菜)。我们的老师非常友好而且有趣。和来自全世界的漂亮、友善的人们一起度过了美好的一天。

感谢 Belles85
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