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凤凰茶园Phoenix Tea

香港九龙尖沙咀连威老道77号开麟中心2楼
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Chinese tea culture

凤凰茶苑 尖沙咀加连威老道77号开麟中心2楼 咖啡同茶,我会是茶派,因不喜欢喝甜的,且对咖啡... 查看更多

2017年10月1日的点评
elaine20326
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2017年10月1日点评 通过移动设备发表

凤凰茶苑 尖沙咀加连威老道77号开麟中心2楼 咖啡同茶,我会是茶派,因不喜欢喝甜的,且对咖啡中的奶精全脂奶不适,喝多会肠胃不好。 茶以前比人老套同只有老一辈才喝,但现在追求养身健康 已不同类的茶也証明有医学保健之用,年轻人学懂品茶也是修养身心。 茶全是珍味,会配上点小食一起享用$188的2人套餐(不用加一),包了一盏密云龙大红袍,以雅鲜醇为卖点。 水冲开口倒进小杯内品尝,杯子及壶已用热水冲过加热,第一转洗茶是不会喝的。茶色浓厚饮入口有股香木劲,吞下后在喉咙后有回甘,就算多吞几下口水那香气仍然在口中徘徊。泡的时间也注重,不会超过一分钟为限,水温一百度。 配着干果曲奇一起品尝,口中感觉更多姿多彩。 可2小时内品茶,店内好静的,觉得自己都变了文人雅士。 若有兴趣进一步认识茶的文化,有课堂可报呢。

感谢 elaine20326
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2018年4月11日点评 通过移动设备发表

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