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Cooking Class by LOTUS BLANC

排名第 10暹粒课程与工作坊(共 33 个)
目前休息: 上午9:00 - 下午12:00
今日开放: 上午9:00 - 下午12:00
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简介
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National Road 6 | Kruos Village, Lotus Blanc Resort, Siem Reap 17252, Cambodia
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1 - 10 条点评,共 48 条
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2018年7月4日的点评

住在酒店时,我报名参加了烹饪课。主厨Pothea在介绍食材和准备食材方面做得很棒,这是值得赞赏的,因为一些配料在美国烹饪中是很少见的。他们改变了标准菜单,提供了三道素菜供我学习。所有的东西都很好吃,对于我回到家后烹饪菜肴是非常方便的。45美元的私人烹饪课是一个非常公平的价格。在课程之后看来,有一件我想学但是我们没有做的是如何制作香蕉叶的“碗”,这是他们在烹饪过程和准备食物过程中都会用到的。

感谢 Don J
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2018年6月14日的点评 通过移动设备发表

当我预定这个烹饪课的时候,我不知道是一对一的,45美金的价格简直太便宜了。 和我们烹饪班的Danin大厨一起去探索本地市场是一场美妙的经历。 并且他们会为你提供烹饪需要的所有东西。 另外一个很好的体验是烹饪传统的高棉菜,我一回到家就迫不及待地重新做那条鱼。谢谢你Danin大厨,你真酷!

感谢 Jessie L
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2018年5月18日的点评

我们早上(5月10日)开始了烹饪课,大厨Potha在各个方面都很完美:他的英语流利、笑容灿烂、专业而且耐心(因为我们不擅长烹饪,哈哈)他带我们去了市场并介绍了许多当地的食材,体验是充满了快乐的。然后我们在美丽的花园后院开始了课程,这是有趣而放松的,你永远不必担心制作这些菜,因为大厨Pothea会帮助你很多,所以它们都是如此的美味,比我们尝试过的其他餐厅的好的多!!!!非常感谢大厨Pothea和其他的工作人员,你们俩都很善良,乐于助人,在柬埔寨给我们留下了难忘的回忆,我们一定会把这个课程推荐给任何人的!!

感谢 Irene0323
TripAdvisor 中国会员
2018年3月11日的点评 通过移动设备发表

体验日期:2018年2月
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2018年1月15日的点评 通过移动设备发表

我们被介绍去上Pothea Hiem的烹饪课,他是Lotus Blanc度假村的主厨。Pothea大厨把我们带到旧市场去买一些上课需要的材料。他对不同种类的香料、蔬菜和一些甜食的解释,显示出他是真的很有见识。他的切割技巧很厉害,我们从他身上学到了很多。在我们的烹饪课上,他和他的团队提供了非常热情的款待,我们真的很享受。如果你想烹饪一些高棉菜,那么Lotus Blanc度假村的Pothea主厨是最好的人选。谢谢你Pothea Hiem先生!!

感谢 Lim_BG
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2018年1月7日的点评 通过移动设备发表

我和我的丈夫在度蜜月时,参加了这里的烹饪课程。当我们到达时,他们为我们提供了接风的饮料,之后,我们的厨师Sun Thynara带我们去了市场,购买做菜的调味料和蔬菜,然后我们回到了酒店,在花园,我们开始了我们的课程。厨师对我们操作的每一步都进行了指导,整个过程中,酒店团队中的一员甚至在为我们拍照。一开始,我很不安,因为我对鱼不太感兴趣,但这次的鱼是我吃过的最棒的菜肴之一。我向所有来这里游览的人推荐这里,希望他们可以来参加这个课程。因为午餐很丰盛,所以大概我们还会参加下午的课程。多谢Thynara,让我们度过了愉快的一天。

感谢 LeonieIrwin
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2017年10月5日的点评 通过移动设备发表

我们的家人参加了Blanc hotel运营的烹饪班。课程开始前我们和私人大厨-- Pothea Hiem一起乘坐嘟嘟车到老市场。他带领我们参观了整个市场,跟我们解释介绍了所有的食物和香料。我们甚至还品尝了一些水果。然后回到酒店开始煮饭。我们做了蔬菜和鱼汤,椰汁咖喱鱼和姜炒鸡。我们在煮菜结束后。坐在餐馆里,就着纸米卷吃着我们的菜,然后吃些新鲜水果。我们真的很享受这个课程,而且Pothea Hiem是一个很好的老师。所有的工作人员都很友好,且乐于助人。

感谢 MichelleDuncan1
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2017年9月14日的点评 通过移动设备发表

这是我们第一次上烹饪课。说实话,我们都有点紧张,因为虽然我们在家做饭,但我们倾向于做相当简单的饭菜。从开始到结束,我们觉得很舒服,这些菜是传统的柬埔寨菜,适应我们的需要(素食和面筋免费)。配料很新鲜,看不到锡纸或塑料袋!那天上午都在市场上买的。我们的老师,一位来自酒店的出色厨师,耐心而细致地带领我们。简直是一个适合国王的盛宴!这么多的食物我们都没法吃完,所以员工们友好地帮我们打包。强烈推荐!

感谢 lynned953
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2018年12月1日的点评

我们通过水牛之旅预订了这个,他们安排了一辆漂亮的空调车让我们离开并接我们。 酒店很可爱,抵达后他们给了我们一杯清凉饮料。我们的厨师Pethea遇见了我们,带我们去了旧市场。他解释说,对于某些人来说,特别是在高湿度下的景象和气味可能会面临,如果我们愿意,我们可以离开。但我很惊讶那里几乎没有气味。食物很新鲜,没有可怕的气味。 回到酒店后,我们被带到一个可爱的花园,那里设有一个弹出式厨房,Pethea开始做饭。说实话,我们没有做很多事情,但大多数时候看着Pethea和我们谈论食物。他很擅长给我们提供大量的信息和烹饪技巧,而不像正式的烹饪课。 课程结束时的用餐非常棒。我不吃肉,他们很好地迎合了这一点。 我肯定会推荐这个课程,如果你要求Pethea,你就不会出错。

体验日期:2018年11月
2018年11月20日的点评 通过移动设备发表

我们遇到了我们的厨师Bunsoeurb Chham非常有趣,带我们到当地市场购买食材并尝试一些当地美食,然后回到我们住在Privilege Floor的Lotus Blanc酒店。 回来后,烹饪原料和燃烧器放在桌子上,准备好上课。 Bunsoeurb热衷于让我们参与进来并且非常乐于助人,因为我们制作了3道菜。他还在课程中拍摄了照片和录像,并谈论了他在柬埔寨的家庭和生活。课程结束后,在传统的托盘上为您提供菜肴,并在餐厅享用饮品。假期有些不同,我们喜欢这种体验,尽管我们其中一人没有烹饪技巧!我们还在最后获得了完成证书和食谱书作为纪念品。

体验日期:2018年8月
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