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2017年5月22日的点评

日本清酒应在寒冷的气氛中酿造,以获得良好的口感。 在日本只在冬季时间酿造,如32华氏度。但德克萨斯州清酒公司在Austion使用冷水机组实现了良好的酿造。他们服务于肉体。这很好,我真的很享受Flesh Sake。但除了米饭球没有食物,所以我建议你吃完之后去吃东西。

体验日期:2017年5月
2016年4月28日的点评

只有在周末的! 品酒的房间打开每周五和周六晚上从下午 5时30分直到晚上 9时30分 你可以享受张君劢的味道, Nigori和原始的份上(未经高温消毒,新鲜的鱼缸,只出售在kura /啤酒厂)。 带些食物或命令从Tatiyas去,就在隔壁。 它位于酒店后面的女人在书的后面。 テキサス州で唯一,日本酒を造っている場所を見学できます。週末だけオープン解下毎週,金曜と土曜の夜5時半から9時半の間,テイスティングルームが開いています。純米,にごり酒,生酒(アメリカでは珍しい解下)が無料で試飲できて,気に入ったお酒があれば買う事も。グラスで楽しむなら,一杯4ドル。还不错  解下食べ物の持ち込みも大丈夫近くのお店でテイクアウエイするか,スーパーでスナックを仕入れて,お酒と一緒に楽しめる。

体验日期:2016年4月
2016年4月25日的点评

小伙子们都很慷慨的给我们解释说让日本清酒的过程。 他们做的老式方法的,他们就是为了和果味和顺利! 我们有一个机会可以聊天与东寺(清酒主)和酒保! 我们都能品尝到namazake, 这是未经高温消毒清酒。 这是一个很难得的经验! 我们尝了他们的11批处理,这是最新的。 他们有Nigori张君劢和瓶装水。

体验日期:2016年4月
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