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上海烹调课堂
Cook In Shanghai homestyle Chinese cooking classes- Private Cooking Class

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1 - 10 条点评,共 62 条
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2019年1月31日的点评 通过移动设备发表

拜访住在上海的朋友,我们报名参加了这个烹饪班。不太确定我们出现了什么,我们的友好主持人Echo对此感到非常满意。然后我们被带到潮湿的市场去挑选我们要煮的食物。在之前的烹饪课上,我们只是烹饪菜肴,但在这里我们去了市场,这是一种独特的体验。市场结束后,我们回到班级公寓做饭。厨师非常了解并教会我们如何烹饪几种不同的美味菜肴。这是一个很棒的烹饪课和非常真实的体验。

体验日期:2019年1月
2019年1月20日的点评 通过移动设备发表

这次会议非常酷!我们在酒店大堂遇到了我们的指导,并乘坐当地的公寓,公司在市内租用,与厨师见面,学习手工制作面条,非常有趣,上海体验很棒。将是我们记住我们余生的事情!建议所有对冒险和学习制作面条感兴趣的人。

体验日期:2019年1月
2018年12月8日的点评 通过移动设备发表

我为我的生日提供了烹饪课,这是多么美好的礼物!那天没有别的人,但我根本没有后悔。杰伊作为指导和翻译,非常友好,充满了知识,新鲜市场的访问非常有趣。厨师也很好,我喜欢上课和食物。最后,你可以让recipees再次使用它们,我已经做了几次。另外,如果你是素食主义者,别担心!我只要求吃素食,没有任何问题。中国菜很好吃!

体验日期:2018年10月
2018年9月30日的点评 通过移动设备发表

我们的导游都非常健谈,友好而有趣。我们很高兴制作混合饺子,味道很棒!非常轻松的氛围和潮湿的市场参观的大量有用信息!

2018年9月21日的点评

阅读最后几篇评论,我以为我去了另一个班级。如果你从未去过烹饪班或亚洲市场,我想你可能会给这个班级五颗星。我认为积极的评论侧重于课堂的社会方面。如果你以前去过烹饪班并去过亚洲市场,那么这堂课对你来说可能会很平常。 他们取消了我们星期一的课程,但为我们提供了周日课程。我们在地铁站见面,对中国市场进行了黯淡的旅行。我们的指南并不是特别热情,对成分或中国烹饪没有任何洞察力。如果我们问她什么是什么,她会告诉我们,但没有太多的热情。 回到教室,我们有20分钟的茶和小吃作为厨师和我们的导游/翻译在厨房工作。我宁愿看(并帮助),但我们被要求坐下来喝茶。厨师演示并翻译指南,所以我们可能错过了很多细微的说明。 我们制作的食谱并没有真正遵循书面食谱。这在烹饪课程中并不罕见,但在本课程中,它有时比平时更加​​不同。我不认为我可以在没有手写笔记的情况下将食谱打印在家里。他们说他们会发送我们之后烹饪的改良食谱,但需要一些提示才能得到它们。更多

体验日期:2018年9月
Liu H,上海烹调课堂 的 General Manager,回复了这篇点评2018年9月23日已回复
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2018年8月27日的点评

我们参观了点心烹饪课,真是太棒了。如果你会说中文,那就更有趣了。

体验日期:2018年8月
2018年6月9日的点评 通过移动设备发表

新鲜的市场体验是一个很好的开始,特别是对我的孩子。看着一篮子螃蟹,yabbies和青蛙,甚至触摸它们!我们非常感谢我们慷慨耐心的主持人埃里卡介绍了许多不属于菜单的水果,蔬菜,肉类甚至鸽蛋。我们在那里煮的公寓单元有点旧,黑暗,外面但厨房很大,灯火通明。当我们到达时,王厨师已经在那里等着。他讲的主要是中文,但埃里卡流利的英语翻译不仅仅是对此有所补偿。此外,我们都可以说普通话,所以我们可以更密切地关注。这是一个很好的3小时的经验切片,切碎,腌制和轮流烹饪3个美味的菜肴。我所有十几岁的男孩都在自己做饭!厨师王和埃里卡在关键时刻迅速溜进来拯救这道菜!哈哈!甜蜜的奖励是我们自己做的食物!谢谢,Erica和王世福为您提供指导!我们强烈推荐这次野餐,以丰富您在上海的住宿。

体验日期:2018年6月
2018年5月27日的点评

这真棒! !首先,Erica提供了一份在市场上购买的成分清单 - 中文版。尝试与当地人和市场交谈的乐趣本身就是一种体验。然后到厨房,我们学习了如何制作Kung Pow鸡肉,辣椒牛肉和春卷。这个指示是与一位真正的厨师亲手操作的,我们做了所有这些,从切碎的蔬菜到煎锅里煎炸,当然还有吃。这很棒。埃里卡很有趣,让整个活动成为真正的享受。如果你有机会,这是你真正应该尝试的 - 学习如何烹饪中文并了解如何烹饪 实际的中国店和吃。绝对是5星级。

体验日期:2018年5月
2018年5月21日的点评 通过移动设备发表

这个烹饪课我们有一个绝对的爆炸。因为只有我们两个人才能在公寓里做一个真正的厨师烹饪课,这很有趣。 Erica是我们的向导,由于我们因上海交通迟到而对我们非常耐心。她在我们的饺子制作中也非常耐心,因为我们在这个领域似乎都非常挑战! 由于几个原因,湿市场之旅是一次很棒的体验。其一,你可以看到每天都有当地人购物的正常市场。如此多种多样的食物,气味和人,这本身就是一次美妙的旅行。其次,Erica你实际上订购了你班级所需的物品。 。 。 。用普通话!这是埃里卡非常耐心的另一个地方,我知道我努力尝试订购。 令人尴尬的是因为我知道自己正在屠杀这些话,所以很有趣。特别是看到供应商的反应和面部表情。埃里卡还跟我们谈了尝试咸蛋和世纪鸡蛋。对我们来说这些并不是很愉快,但俗话说“在罗马时,就像罗马人一样”。 一旦我们拥有了所有的食材,我们就去公寓做饭。厨师和他们一样耐心,埃里卡一丝不苟地为食谱做笔记。 通过参加如此亲密的烹饪课程,让自己沉浸在当地文化中是一种难以置信的体验,我们强烈推荐给寻求冒险的人。

2018年5月21日的点评 通过移动设备发表

这是一次很棒的体验!我的丈夫一直想制作La Mian,所以当我们看到这堂课时,我们非常高兴。 “教室”有点难找:乘坐7号线或9号线到肇嘉浜路,在2号出口下。找到肇嘉浜路269号的大门。你必须绕过第一个房子,在后院左转,穿过后院,再次左转(几乎就像离开大院通过另一个大门),在左侧找到2号楼,从里面取电梯到五楼左转。 该课程由一位厨师在一位非常友好的翻译的帮助下教授。起初我们很恼火,因为这些成分已经准备好,但那只是酱汁。在后面的房间,他们准备了面粉和水,所以我们准备面条面团(努力工作;))。一旦面团准备好了,你就可以切自己的面条,然后用自制的酱汁吃。 尽管如此:拉扯La Mian并不容易,我不太确定我们能够在没有厨师帮助的情况下在家准备它们。我想我们必须尝试尝试一下 总而言之,我强烈推荐这堂课!

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