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2017年4月18日点评

如果你想成为一个厨师非常有激情,学习关于餐馆,烹饪,烘焙,糕点,热情好客,构建块,基础知识,技术,和您要做出影响作为一个职业生涯在此字段中,然后路易斯安那州烹饪协会(lci)100%是值得投资的。 这是一个非常简单的比喻; 你得到了你所投入。 如果你抱怨说这是他们太硬或太快的话,那么你需要寻求帮助。 Lci大量的资源是一个可访问的和真正的。 所有的学生都被分配了一个导师,每个人都很帮助学生,他们有一个出色的设施/校园,和他们绝对是一流的(非常干净而且有充足的设备)。 他们的学生服务部门帮助每个学生都好的超出想象。 他们协助作业,职业生涯,奖学金,外壳,学习小组讨论,辅导,拼车,等等。 之前和之后的就是周五的设计包括每个学校的学生过来为额外的帮助和工作人员/厨师都是很棒的教练。 每个人都是一个非常棒的acf认证和资源。 他们自己创建的非营利组织的救助帮喂lci超过65, 000期间在2016的洪水。 它还创建了基于需要的奖学金,供给食物银行,住所,厨房和汤。 我所看到的是学生不知道应该做些什么但技能教育或生活中需要设置为推进他们的职业生涯。 一旦他们到lci由他们能利用机会和所有在去。 它们有可能本人工作的大师,实习生broadmoor住,旅店的,和许多其他美丽的地方包括当地的餐馆。 他们有烹饪比赛的赢家会去戛纳电影节在法国美国酒店和他们的饮食团队的一部分! 我所看到的是这所学校进行了投入巨资对他们的学生和一些充分的利用。 他们的毕业生已成为成功商业企业的老板,行政主厨,经理,主管热情好客,糕点厨师,寿司厨师,食物经纪人,和整体的领导人。 Lci是这个团体的一员; 这是凌志和上方山国家森林公园的一部分。

2015年4月22日点评

现在我儿子正参加这所学校。 他非常非常喜欢和有没有第一次抱怨。 我读过一个学生和另一个评论在他们的评论中当前很失望, 所以我的评论可能会在他们的黑客。 首先... 卫生纸抗凝血酶。 我看到的不是一个级别的写作必须有如果你参加这所学校。 为了构建和管理需要认真地厨师的精英集团。 没有任何懈怠外观, 性能或酊漕。 我的儿子有他全部的生活和梦想中肯性直接叫我几乎每天都在告诉我什么是他的天就像在 LCI 。 它始终是一个独特的有趣的故事。 面对现实吧... 食物可以挺有意思的, 尤其是当我之前从未听说过。 我必须要说的是... 这所学校是一个比较贵, 但是他们绝对有最好的设备和一些教学有非常出名的厨师。 我很高兴我的级别的财务规划是给我儿子。 LCI, 接受上衣和有很多资源可用于提供助学金和贷款。 时间我在里面是工作人员在电话上有人始终显示我是多么重要的“我”, 作为家长, 其实是。 他们一直都非常乐于助人并且超级体贴。 至于房间汇友社介质... 我从来没有见过超过5人在这次... 为什么... 因为大部分的学生拥有自己的电脑。 只是注意, 数学, 英语和心理学都度计划的一部分。 最重要的这种。 我吃过一些美味的食物准备学生在其开放的房子。

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