人们在四旬斋的圣灰星期三开始前举行马尔迪·格拉斯狂欢节，而新奥尔良是狂欢节的最佳举办地。 当众人的焦点都集中在法国区波旁街上喧扰疯狂的狂欢人群时，城市中其他地段开展的狂欢节活动会给参加者带来更多的乐趣（适合家庭参与），在这里，游行队伍“克鲁”从装饰精美的花车上向街道两旁的人群投掷珠子、杯子、金币以及毛绒玩具。 熟悉情况的本地人甚至会提前 12 个小时到达游行的最佳地点进行蹲守！