由费尔蒙管理的上海和平饭店创建于1929年,复古魅力在这里重新焕发耀眼光辉。在过去的九十多年里 ,这座地标性建筑一直是上海滩的社交中心。装潢典雅的客房及套房将现代化科技和奢华舒适的住宿设施相结合。 高雅的就餐及娱乐环境在外滩续写着和平饭店过往传奇。九楼西餐厅华懋阁主理欧陆式风味，拥有一个能欣赏外滩美景的广阔露台；中餐厅龙凤厅为宾客提供精致地道的上海本帮菜。位于底层以正统英式下午茶而知名的茉·莉大堂吧令宾客惬意地感受这座传奇地标。老年爵士乐队更是饭店的瑰宝，6个平均年龄82岁的老乐手每晚在铺设镶木地板的传奇爵士吧演出老上海鼎盛时期的爵士名曲。这些年来，他们的演出受到了当地爵士乐迷、海外游客、名人的青睐，加拿大总理贾斯丁∙特鲁多和美国前总统奥巴马、克林顿等也都曾莅临爵士酒吧，聆听这美妙的爵士乐曲。