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Poulette farcie en demi-robe, les suprêmes en « jus-mousseux », les cuisses « tradition », deux préparations de potimarrons Stuffed free range hen, roasted suprême in ‘jus-mousseux’, steamed leg, and squash in two preparations - 巴黎Guy Savoy的图片

照片:Poulette farcie en demi-robe, les suprêmes en « jus-mousseux », les cuisses « tradition », deux préparations de potimarrons Stuffed free range hen, roasted suprême in ‘jus-mousseux’, steamed leg, and squash in two preparations

Guy Savoy

4.5 分,共 5 分 977 条点评
排名第 432 (共 15597 间) 的巴黎餐厅
Poulette farcie en demi-robe, les suprêmes en « jus-mousseux », les cuisses « tradition », deux préparations de potimarrons

Stuffed free range hen, roasted suprême in ‘jus-mousseux’, steamed leg, and squash in two preparations
Maturation multicolore

Multicoloured vegetables
Tartare of raw oysters with lemon and seaweed granité - the second course of the thirteen course tasting menu
Part of the last course of trolley of ice creams, sorbets, dessert jars and traditional biscuits - the 13 course tasting menu
Decor
Surprise off menu course of caviar and green peas during the 13 course tasting menu

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