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Wang Shi Fish Skin

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排名第 7Anping美食(共 172 个)

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排名第 7Anping美食(共 172 个)
卓越奖2018 - 2019 年得奖者
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1 - 10 条点评,共 47 条
2019年3月21日的点评 通过移动设备发表

台南是虱目鱼的主要产地,因而衍生出许多虱目鱼的有名餐点,而王氏鱼皮也就是集虱目鱼餐大成的店,从鱼头 鱼皮 鱼肉 鱼肚 鱼肠到鱼丸,无论是清汤蒸煮或鲁制甘咸都非常好吃,王氏鱼皮除上述外并提供粥品 一般汤品 干煎类 鲁味及小菜多元化满足客户,让人吃完都有意犹未尽的满足感。

感谢 Scenic808087
2019年1月21日的点评 通过移动设备发表

阳光伴随下的鱼肚粥、卤肉饭、油条汤和小菜 让人一口吃下身心瞬秒都暖呼呼的 价格也很实在 会让人意犹未尽的美食~

感谢 YilanMeaningoftravel
2019年1月19日的点评 通过移动设备发表

位于文章牛肉汤旁边的王是鱼皮除了他的粥以外煎虱目鱼肚味道也很棒完全没有鱼刺罗白菜还有油豆腐味道也都还不错

感谢 hugo710731
2018年12月31日的点评

主要以卖虱目鱼料理为主 一大早就开始营业 东西不贵 有鱼丸 鱼肚 鱼肉 鱼头 鱼肠等各种料理 是平价填饱一餐之餐馆 人蛮多的

感谢 marklim0910b
2018年11月22日的点评 通过移动设备发表

每次到台南必吃的一间店,鱼皮汤好喝,虱目鱼很新鲜又便宜,最喜欢的就是鲁鱼肠了,每次来必点的美食!!!

感谢 966henryh
2018年11月16日的点评

来到台南,入境随俗,吃吃看有名的王氏鱼皮.一早到就已经座无虚席,还好翻桌率很快,一下就有位子.鱼肉鱼皮汤头真的很鲜美,价位上也比起台北用餐便宜许多,无怪乎是热门平店.

感谢 jifu5867
2018年10月13日的点评 通过移动设备发表

食材非常新鲜,非常好吃的虱目鱼,很推卤鱼肠跟鱼皮汤。 离安平不远,若有安排安平的行程时,可以参考看看。

感谢 966henryh
2018年10月9日的点评 通过移动设备发表

完全无腥味的鱼,鱼肉粥的鱼肉无刺,粥口感偏稀比较像汤泡饭,鱼皮汤很好喝,让不敢吃鱼皮的我都吃了好几块,沾上哇沙米更是好吃

感谢 GloriaL2181
2018年10月4日的点评

安平区的老店,观光客很常来,在地人用餐的也不少。虱目鱼肚粥类似汤泡饭,鱼肚肥美没有腥味。在台南才吃得到的干煎鱼肠,有兴趣的人要早点到,鱼肠通常备料不多,常常会卖完。

感谢 Getaway810753
2018年8月27日的点评 通过移动设备发表

以台南养殖的虱目鱼为主要食材,以鱼肚、鱼皮、鱼肠、鱼头等煮汤或用鲁的,当然有蚵仔及鱼肉煮的好吃粥,外加家常的菜脯蛋、油条、扁鱼白菜及咸香的肉燥饭,总是让人忍不住点了一整桌,一口接着一口分享着地道台南味。

感谢 ppp5718
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