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17:00 - 14:00
二
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三
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美食
中餐, 亚洲料理, 多国料理, 台湾菜, 汤
餐时
午餐, 晚餐, 早午餐
功能
外带, 户外用餐, 座位
这家餐厅是吃早餐的好地方吗？
4.5
243 条点评
很棒
118
较好
104
一般
19
较差
2
很差
0
大師大
新北4282 条分享
我不知道是不是最好吃的一家，但是，他家却是网路评价人数最多的一家，所以，便吸引我起身造访。有时候我感到纳闷，一样是滚烫的汤水冲牛肉，如果每一家都是当日新鲜现宰的牛肉，那么，所谓的哪一家比较好吃？怎么分高下呢？不是都一样吗？除非每一家的汤头不一样，或者，使用不同种的牛肉或部位，可是，台湾所谓的台南牛肉汤，不都是用台湾黄牛肉吗？怎么会有差别呢？我吃过很多家牛肉汤，基本上没遇过汤头特别有滋味的，主要都是强调牛肉的新鲜。这一家也是一样，我也没喝出汤头有什么特别的味道。反而是高汤冲入新鲜牛肉后，汤头会出现微微的血水红，牛肉中心也呈现淡淡红色，大家都说这样牛肉比较嫩，比较好吃，跟吃牛排五分熟、三分熟一样。除此之外，我不知道牛肉汤与它家牛肉汤之间，怎么去定义好不好吃，在我吃来，似乎差别都不大。除非像虎尾芸彰牧场的牛肉，因为是特殊养殖法，所以，牛肉汁甜鲜嫩的程度，才会出类拔萃，优于市场其它店家。因此，来这家店算是名店朝圣，牛肉新鲜，美味指数我给它4颗星84分评价。
撰写日期：2021年4月13日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
sarah
546 条分享
这次是去分店。
平日就很多人，
排队时间大概5-10分钟
上菜速度很快，
尤于晚上要去夜市，只点了牛肉汤，
建议人多一起吃比较划算，菜可以点很多
撰写日期：2021年2月26日
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TIJ
台北市568 条分享
平常假日文章都要排队排很久，平日人潮虽然也是有一些但是并不需要等太久，他们的牛肉口感很嫩不会煮得太老，牛肉汤真的很推
撰写日期：2020年12月29日
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MisterKao
台北市33 条分享
不虚此行的牛肉汤，点了特选与一般牛肉汤，下次会狂喝特选，一般牛肉汤已经很不错了，特选更加优秀。翻桌率快。等待不会太久，唯独是付款只收现金但是有发票。
撰写日期：2020年7月15日
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寶寶崎
54 条分享
观光客来台南必喝文章牛肉汤，牛肉非常的软嫩，不沾酱也很好吃，汤头喝起来很鲜甜，用餐时刻人潮非常多，建议要避开午餐高峰
撰写日期：2020年2月20日
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Beiwei Hsu
153 条分享
一定要吃牛肉燥饭，招牌牛肉汤，热炒牛肉，价位很平实，口味真的很道地，牛肉一点也不柴，用餐时间人满满满……
撰写日期：2020年2月9日
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Jessica
澳门107 条分享
我们点了牛肉汤跟红烧牛肉面，牛肉汤底牛味浓郁，顺口，牛肉炖得很软，入口即化，无论配上酱料或直接吃都很好。牛肉面面条有咬劲，面汤底味道够。牛肉林滑
撰写日期：2020年1月2日
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IsabelTPE
台北市12285 条分享
倾盆大雨之午间
知名老店仍坐无虚席
点了牛肉燥饭
牛肉香满溢
相较于猪肉卤肉饭
口感特别
牛肉汤牛肉嫰
汤头热而清甜
没有多余热量只有美味
最推麻油炒综合（腰子、肝和牛肉）
补身体适合
价格实惠
值得一试
撰写日期：2019年12月19日
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CG2007
香港107 条分享
台南的朋友大赞文章牛肉汤，于是今天来试。平日晚上到来，不用排队，直接进去坐下。牛肉汤味道非常浓郁，牛肉很有牛味，非常好喝。亦试了葱爆牛舌，牛舌味道不像一般的，有弹性，很好吃，也试了麻油牛肉，这个较为普通。
撰写日期：2019年12月17日
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StephenHuang
112 条分享
算是台南指标性的牛肉汤，汤头略带中药味很好喝，人实在太多，肉燥饭涨价后现在白饭也要收钱，如果真的排太久可以找市区其他选择。
撰写日期：2019年12月15日
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chrishA3359NL
1278 条分享
文章牛肉汤的汤头清爽，微微透出的蔬果甜味，搭配上牛肉的鲜味，非常好喝。和别家不同的是，这里的菜色很多，有热炒、面类、饭类可选择。
撰写日期：2019年12月14日
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Fu Teh Chu
735 条分享
他们叫牛肉汤的确非常的好喝，而且味道非常的香浓，而且不会太油腻，大家如果有机会的话也一定要去尝试看看。
撰写日期：2019年11月3日
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顏百禧
台北市401 条分享
台南牛肉汤很多，个人喜欢这家，有着很自然的鲜甜‧ 汤头不错，肉质很嫩‧
路过，坐下来试试有名的牛肉汤，闻到炒牛肉的味道，即便刚吃饱，忍不住也点一盘，好吃!
撰写日期：2019年10月27日
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barryLIAW
Neihu9809 条分享
老店牛肉汤开店到凌晨！
门前的河道景观赞！
门前河道旁的路边停车格晚上停车很方便
这家应该是牛肉料理餐厅
我们只吃了牛肉汤配很有趣的牛肉燥饭喔！
听说炒牛肉饭及牛肉干面也蛮好吃的（因为我看到其他客人点了在吃的样子）
撰写日期：2019年10月19日
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懶羊羊
Banqiao93 条分享
一想到台南，就会有几件事会马上联想起来。要嘛就是超甜的口味，要嘛就是牛肉汤。
台南的牛肉汤远近驰名，尤其文章牛肉汤这间店，就连住板桥的我都听过它的大名。多少部落客，多少观光客，多少美食节目都介绍过它，这就让我好奇它到底有什么奇特之处让人们这么趋之若鹜的前去朝圣。
不过期望越高，失望就越高。
好吃，不过，真的，太油啦！
牛肉确实鲜甜，不过汤完全没热有点小扣分。其他菜也不是很热，而且份量很少。
除此之外，价钱真的很贵，完全感受不到人家说：「啊～南部很便宜啊，不管吃的玩的住的都比北部便宜多了！」会讲这种话的人一定是生活在平行时空。
不管，总而言之东西确实还不错，但过誉了，牛肉汤台南应该有更多更好更便宜的选择。
撰写日期：2019年10月7日
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