原是一家我爱的餐厅，这次却失望了。 一点都不符合收费的水准，海鲜不新鲜，除此之外，全是最低廉却不新鲜的食材，再用最快速的做法，加入调味料。 即使是新鲜的时蔬，别致的作法，也能成为高尚的素食料理。 可惜我没看到，辜负了将近$800收费
我是在台中旅展上买的~平日午餐、下午茶、晚餐~通用餐券、基本上算是划算… 就用餐环境而言、尚属安静、但单就食材而言~无多样化、选怿性较少、甜点、水果部分个人认为应再增加~
这真是个气氛悠闲的用餐所在，轻柔的音乐、和善的服务人员，不疾不徐地穿梭在客人之间，今天的牛排也是上等又好吃！
花见西餐厅的Buffet式下午茶品项虽不多，但是中西日式各项元素都有，不论是冷盘类或是基本款的小菜，另外更是特别的是居然还有麻辣鸭血及蛋糕， 可乐汽水可是瓶罐装的无限畅饮 吃完下午茶还可以到温泉区 另外约泡汤也是相当不错
这间花见西餐厅位于日光温泉会馆，所以非常适合泡汤兼享用美食，也非常适合健行后用餐，整体空间还蛮宽敞的，而且菜色还不错，比起台北的饭店吃的自助式晚餐ＣＰ值更高
台中日光温泉会馆 -花见西餐厅采自助式，在大台中的餐饮中，并非高级，CP值也算中等而已，但因餐厅的景致不错，气氛也棒，若是来此泡完汤，吃点美食，倒也算是一大享受。
最难忘的是人参虾，酒味香，人参浓，鲜虾甜，令人吮指难忘。吃完美食，点杯咖啡，歇息片刻，再去泡温泉，把刚刚在肚里囤积的油脂泡除一些(希望真能如此)~~
