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这家餐厅的特色是清真菜吗？
4.0
730 条点评
很棒
196
较好
278
一般
174
较差
50
很差
32
gabrielchen0610
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家庭聚餐、庆生及纪念日常去的餐厅 ，可惜取消了帝王蟹 。
牛肉汤很赞 ，确反而牛排总是太硬太老 。
建议红虾不要只有生食，因为虾腺实在挺黑的，敢吃生食的人也不多，卖点之一但相对也是缺点之一。
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撰写日期：2021年4月9日
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Efronwu
新竹1 条分享
菜色不错 很多现煮的食物 唯有炸物区需等候较久的时间领取，其余尚可。水果类较少选择，收盘子的速度很快，但若能仔细询问是否还需要使用会更好
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撰写日期：2021年4月5日
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andy300168
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中午12点准时作业开始量体温才一一点名入场带位..如果排后面不就被减少数十分钟..2点钟一到西装男员工到位切实要求离场.虽然之前有小姐先告知.场中位置的数十张椅子完全没有软垫软背靠太硬了坐不舒服.厕所里外灯光太暗.
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撰写日期：2021年4月2日
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jean680606
台南市1 条分享
青菜还有甜点种类不多，舒芙蕾好吃但要等一段时间，一人限拿一颗。熟食部分觉得牛肉和炸银丝卷好吃。服务的话收盘子的速度可以再快一点。
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撰写日期：2021年4月1日
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fanjuiyun
新竹县1 条分享
1.桌边服务态度好,收盘快速,值得鼓励.2.用餐气氛安静不吵杂3.生鱼片供货很大方不怕客人吃4.菜色部分,变化性太少,近一年半的时间,我发现水煮牛肉换麻辣锅,其他几乎没变,5.铝箔饮料区橱窗的冷食,我观察食用人数极少,或许可以删除避免浪费,6.依主题变化主菜或许可以参考,例如印度月,韩国月...
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撰写日期：2021年3月27日
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joan091355
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平日中餐 除了现做舒芙蕾需要等候比较久时间以外，
取餐排队都没有很长，食物的供给量都很足，生鱼片切得很厚 口感很好，炸虾外皮酥脆虾子弹牙，现做牛肉汤也是一大亮点
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撰写日期：2021年3月23日
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b02102069
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饭店整体氛围与服务态度良好，但海鲜类食材新鲜度不佳，当天吃的干贝与鱼类都有腥味，吃完后觉得身体不适，是自助餐的一大败笔，希望能有所改善。
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撰写日期：2021年3月22日
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gb051111
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除了位置比较小以外其他服务都不错，餐点也有改进但是冰淇淋区的冰冷冻太久了，完全挖不动，希望价钱能更优惠一些
让多一点人可以进场吃
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撰写日期：2021年3月20日
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煖傑 黃
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生鱼片类多又好吃
饮料啤酒及现榨果汁好喝又新鲜
甜点超赞有多样
涮牛肉好吃汤头赞
价格公道又实惠
只是价格算法我不解
先扣再加等于没优惠
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撰写日期：2021年3月20日
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Cat_mario
台中市1 条分享
名气那么大的芙洛莉以下几点真的需要改进
1.蛤蛎汤再煮时，用超脏的钳子深到汤里，上面都是铁锈水垢，重点是还在那么多客人面前煮，真的很反胃
2.牛排在客人点餐前就已经全部放在铁板上等，吃起来根本是肉乾，夜市牛排都比较好吃，身为主食肉品，将体现贵司的水准
3.烤丸子甜食跟烤虾子使用同一个烤盘，我的丸子上面都是虾子碎壳跟钳子，还有虾油味，我还以为我来到夜市了，咸甜共用烤盘不清洁
4.烤虾不清虾线，吃的是满嘴沙子
5.生食区的天使红虾吃起来有些盒铁锈味，我建议设立品质保证策略，各站的料理师父，开班前先尝过首批食材再下量产，毕竟是大饭店
6.面包区的塑胶手套，没标示用途，在旁边看有的人拿来抓面包，有的拿来抓烤盘，很不卫生，在旁边看着几个路人操作，都觉得面包很恶心
7.舒芙蕾的松饼，建议优化烘烤时间，设立烤正反两面的火候，定时，因为在吃的时候里面都没熟
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撰写日期：2021年3月20日
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康弘 劉
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带位的速度很快，会要求夹菜时配戴口罩，好吃又特别的餐点不少，海鲜也很新鲜，大吃之后除了肚子很撑外没有其他不适(大概是想讲食物很新鲜)。
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撰写日期：2021年3月16日
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kchuang
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材料新鲜,种类品项丰富,好吃,但偏向冷盘,热食太少了,吃很饱,但胃是冷冷的,环境很不错大厅挑高很舒服,地下停车也很宽敞
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撰写日期：2021年3月15日
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minicar1980
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才一个多月没来吃就推出新菜色最难忘的是石头闷虾，10多分钟只能产出10多只不过真的值得等，再用几片和牛肉用麻辣锅汤汁淋下去超级滑嫩好吃。
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撰写日期：2021年3月14日
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betty00723
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餐点很多样化，新鲜又美味，服务人员的态度也很好、很亲切，比其他的自助式的来说还要好，就是摩托车不好停车，有点不方便。
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撰写日期：2021年3月5日
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Allen.C
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1. 也许是因为连续/假期与优惠活动, 所以生意好像很好.
2. 也许是因为生意太好, 所以都没有干净的盘子可以用, 要取餐时都没有盘子, 都要再找外场服务人员要盘子.
3. 也许是因为生意太好, 所以现煮区的师傅都很忙, 忙着切菜, 忙着备料, 很忙, 所以都没空招呼客人.
4. 也许是因为生意太好, 所以服务人员都很忙, 当取餐用的餐夹掉在地上跟内场师父说, 师父说请找外场人员, 花了很多分钟找不到半个外场, 最后找到一位并将餐夹交给他, 然后.....然后就没了. 餐夹也一去不回.
5. 也许是因为生意太好, 有几个用餐客人在取餐时没有戴口罩, 也没有看到现场服务主管或服务人员去劝导, 完全无视, 不管疫情状态如何, 至少是目前在餐厅用餐的基本要求跟规定, 但很可惜贵饭店并没有去注意与要求.
6. 也许是因为生意太好, 所以都没有干净的饮料杯子可以用, 要喝饮料时都没有杯子.
7. 也许是因为生意太好, 所以用过的盘子都没有收, 要等蛮久的, 才会有服务人员来收用过的盘子.
8. 停车收费优惠很烂, 一台车最多只给三个小时, 用餐时间从1800 ~ 2100, 所以你们是要客人1800之后进场, 2100之前出场, 这样才有可能在三个小时之内吧. 吃过那么多间的饭店自助餐, 还没遇过还要自己付停车费的. 真的很扯.
总而言之, 每次去巨城购物后都来芙洛丽食谱用餐, 那么多次就这次的用餐经验与以往的感觉差很多, 加上还要自付停车费, 一定会把这家从我的名单中移除.
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