生意很好，就算没有在大马路旁，人也是很多，炒面的肉燥还不错，店里还有特制酱料，加入炒面超入味，会让人一口接一口，相较炒面，猪血汤喝起来一般般。

这里有饭面瘦肉汤大肠汤等等主食 喜欢配贡丸的 还有 油豆腐猪血汤 特制辣椒酱也是好吃的了很多游客还有在地人来试吃

时常，游客喜欢造访的食物，会被在地人批为不值一尝。而在地人往往有自己的口袋名单。他们往往没有过大的名气，却能让顾客们都享用到身心灵的满足。 但这间店打破了这个现象。无论是受推荐的游客、长年生根的在地人皆热爱的小店，就坐落在不起眼的丰原的一角、平凡的一处巷弄内。唯有弯过一个又一个的小巷子，才能发现这个柳暗花明的世外桃源。 菜单简单中带有多元，面、饭、汤三大基础，炒面、控肉饭、瘦肉汤，养成了所有顾客一来再来的不腻口味。

喜欢他的炒面配上他自制的辣椒，真是很棒的搭配，炒面没加辣椒感觉有微辣，应该是糊椒粉的关系。他的汤也很好喝，贡丸里面有碎肉好吃喔！

丰原人最爱吃的早餐之一就是炒面猪血汤！这家是最有名的，假日都要排队才吃得到（但口味跟某几家不用排队的炒面店其实差不多），如果没有在地朋友推荐其他店家的话还是可以去试看看。

「炒面」一直是台式早餐里头很重要的饮食文化之一，很难想像它在中部炒面界里的影响力... 炒面与猪血汤的美味原因何在？我想在于它独特的青葱辣酱与不软烂的面条（炒面容易因为蒸过头而口感不佳）这两样组合给了我一天满满的活力，只能用「满足」来形容其美味之处！ 最后再来一碗撒满韭菜而没腥臭味的猪血汤做为ending.....一切就是完美与令人回味！ 我想它绝对是铜板美食里的翘楚！

台中在地小吃是炒面，康康猪是最推荐的店家之一。很推荐吃炒面和综合汤，能吃到很美味又吃得饱的在地小吃。有附属停车场，但假日都不好停车，建议附近找车位。每次都要排队至少10 分钟。