用料超级厚实,其实已经开很久,每次买给朋友,都是一阵赞叹。在翰品饭店后方,不是很多人知道,但吃过都会很有印象。不过蛋糕真的不大,算挺贵的。
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柠檬蛋糕真的让人很回味,还有黑芝麻乳酪蛋糕也很特别,只是五个人结帐时花2000多吃顿下午茶有点贵!但是真材实料让真的是摊甜的红蚂蚁,去花莲可以考虑要不要造访喔!
装在圆盒中的起士蛋糕,有各种独创口味,其中,我最推荐地瓜与芝麻。汤匙挖下,吃进口里,湿润的口感,浓郁的起司香气与淡淡的甜味使人感受到店主的用心。店中除了卖起司蛋糕外还有烘焙饼乾,以及法国的玛黑茶,店内环境典雅精致,如一家开在欧州小巷中的传统店面,店主人也很好客。
店面不容易找但沿着翰品酒店边上走,看到门口有着宅急便的旗帜,就是他了! 大大特殊的一个"喜"字,陈述的是这家店与众不同,推开门一声亲切的问候,是老板娘的声音,老板也接着热情招待,对于第一次到访的客人介绍著不同口味的起士蛋糕。 环顾四周有着许多画作,突然连结到应该是眼下这位有着浪漫卷发的老板所亲画,其中几幅还是自画像以及老板娘画像。 有那么几秒时间仿佛走进了一间位在东方却拥有着西方灵魂的神祕之屋,一切是看似冲突却又和谐的地方。 回程的路上嗑了第一个红酒起士蛋糕,浓郁、酒香、绕梁。其他推荐的还有芝麻口味、蔓越莓口味,当然原味也是非常值得一尝。