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Jiang Tai Tai Beef Noodles

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2019年4月30日的点评 通过移动设备发表

在花莲开了45年,江太太牛肉面的品质始终维持得很好。只是价钱并不便宜,一碗150元起,小菜一份30。使用牛腩的部位为主,还有半筋半肉的选项。

18  感谢 yatraveltw
2018年11月18日的点评

网路上看到被称为「总统牌牛肉面」,就来试了. 果然是开了44年的老字号,花莲第一家牛肉面专卖店,牛肉很入味,很有咬口.手工面条在今天真的很少见了.值得一试.

感谢 sonlsonl
2018年6月14日的点评

因为蒋经国的造访而红的店之一,他家的红烧汤头口感属于中上的水平吧!但是,其香气是比较香的,牛肉呢?软嫩,不会柴掉,也不会被汤汁吸收了精华,仍然保有牛肉汁的口感,这一点算是不错的了。但是,说到是美食倒也还不到那个层次,就是还不错吃吧!我给它4颗星85分评价。

感谢 linglong818
2018年5月7日的点评 通过移动设备发表

以前蒋经国曾经吃过而声明大噪,现在应该是第二代在经营。店内有清炖及红烧,价格约150,小贵,听说在中国上海还开了一家,真是奇怪,又不是非常好吃.....

感谢 WenchiaChang
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