琵央卡隐藏在国际艺术街的巷弄里,却能经营20年以上,在于老板的理念和坚持。讲究知性,在地,新鲜,原味是其特点,这以经超越吃的享受,值得来此。
5
2
0
1
0
自北京返台一家五口原想吃泰式料理,因该餐厅休假,因此转往距离不远的琵央卡义式餐厅,这家餐厅的气氛我一直很喜欢。不管炖饭或义大利面都有分A和B餐,差别在A餐多一分自取式沙拉和甜点,全家都觉得厨艺不错,价位算中上,值得吃。
有別於台式義大利麵,主廚的手藝相當道地! 餐前沙拉都是主廚自家農場栽種,吃得安心! 義大利麵與燉飯都非常好吃! 尤其是墨魚義大利麵與西班牙海鮮燉飯! 清炒系列也相當爽口好吃! 用料實在又新鮮! 店長煮的咖啡也相當讚!!
令我惊讶的是这里有新鲜的芝麻菜(火箭)。 这家餐厅的一些意大利蔬菜本身的増长。 我很喜欢这的沙拉很多的。 我点了蟹肉的面条。 它的美味。 甜点也是手工制作的。 它坐落在一个小街道的巷子里的艺术。 无线网络可用。