每次去高雄都一定去福园晚餐,美味可口,选择多,服务好。但这次预订位置,满心期望地再去晚餐,餐牌改了。我们点了海参,品质一般,就是没有海参胶质的口感,只有爽爽的,好失望。又点了干煸四季豆,变成炒四季豆,很不满意。再点五味中卷,中卷已放到有点不新鲜,勉勉强强地吃了。这次晚餐大大破坏了我们对高雄汉来福园的好感。
每次去高雄都一定去福园晚餐,美味可口,选择多,服务好。但这次预订位置,满心期望地再去晚餐,餐牌改了。我们点了海参,品质一般,就是没有海参胶质的口感,只有爽爽的,好失望。又点了干煸四季豆,变成炒四季豆,很不满意。再点五味中卷,中卷已放到有点不新鲜,勉勉强强地吃了。这次晚餐大大破坏了我们对高雄汉来福园的好感。
本次用餐共8人,宴请岳父家人。 共点了: 卤牛三宝 树子蒸龙胆(没上) 红烧乌参 蒜片牛小排 宫保肥肠 樱花虾米糕 生炒鳝鱼 三杯中卷 炒海瓜子 台式八珍羹(说要预订,但菜单上没注明) 蛤蜊竹笙汤(无竹笙) 加点炒面(没上) 八宝芋泥 总之出菜速度很慢,其它菜客人也纷纷反应抱怨,让客人桌上常空着等,点菜后出餐控制也很乱,少这个少那个,虽然菜好吃,但不会有让人再来。
整体来说是很棒的用餐场所、无论在服务的应对及态度上都让人感到安心、提供餐桌上的享受、配色及味道和价格都会觉得物超所值!
如果要介绍台菜给外国朋友,是一个不会踩到雷的餐厅。至于口味,因为比较主观所以因人而异,我们也曾经吃到排名前十名的东坡肉煮太过而肉材的情况,但反应过后马上重新做了一份具水准的作为补偿。整体而言,食物美味度是中上的。服务方面,则是给人宾至如归的感受,用餐时不会过度服务而感到压力。
再次拜访福园台菜海鲜餐厅,本次目的是帮爸爸庆生。很谢谢每次都让爸爸吃得开心。虽然可能人手稍嫌不足、有时候服务人员有点忙不过来的状况,但只要提出需求都能得到协助,非常感谢。很快会再回访。
交通便利,位在市区。属于星级饭店的附设餐厅,其食材与料理都有一定的水平,也有不少的台湾怀旧特色料理,适合喜庆宴客及家庭聚餐。