到了傍晚时分,总是有许多人来这间位在巷内的小吃店排队用餐。最有名的就是外表光亮滑嫩,吃起来不油腻的腿库(蹄膀)。腿库卤得软嫩相当入味,比较厉害的地方是油脂部能炖到滑顺且不腻口,加上搭配的酸菜与笋丝,滋味十足。店家也供应卤排骨、炸排骨、红烧肉与香肠等主食,样样美味,可与腿库一起搭配成双拼或三拼饭,满足口腹之欲。虽然好吃,但毕竟没有蔬果搭配,热量爆表,可以说是邪恶美食。
树林在地还可以的用餐选择,价格便宜,如果严格来说它是不及格的,没有什么特色一般而已,味道也是一般,吃饱粗饱可以。
这间腿库饭在树林当地很有名,最喜欢的是腿库饭以及双拼,能够同时吃到不一样的口味有三种以上,配菜给的大方
果然是树林夜市的第一名(排队美食),.2018/3月再去时,店名小变动:极黑家/树林阿义腿库饭.价格也都调涨.整个量感觉有缩水(老实说女生吃还是有点吃不太饱.就变成吃味道).不过还是一样美味/古早味
在树林前站市场生意非常好的老店,除了很够味的腿库之外,还有排骨等多种选择,不过近年来涨价不少,但依旧受欢迎。
从以前在夜市就开始吃它了.配菜永远都一样却也都吃不腻.爱吃肉的一订要来这试试.我每次都爱点大综合.腿库+上排骨.份量非常多.不过他现在改名了已经不叫阿义了改叫极黑家
几乎每次去外带都要排队等个5分钟以上,但店员的动作还算俐落。店里面的座位不多,且只有简单座位。招牌的腿库饭还不错,卤的非常入味,烧肉也很推荐。
吃过很多腿库饭,但是比较起来,还是位在树林区市场的阿义腿库饭最好吃!招牌腿库饭满大块、很香、软嫩,搭配笋乾,加卤蛋真是超满足,吃了下次还想再吃呢!菜单很多样:烧肉饭、香肠饭、排骨饭、笋丝饭,也有以上的组合餐,每一种餐吃下来真是口齿留香好满足!吃饭要排队哦!快来吧!
就在我家楼下,小时候还没那么出名,都没人来排,是最近二年才夯起来的,因为吃习惯了,几乎每星期都会来吃一次,菜色千篇一率,就是竹笋搭配不同的肉类。
除了用餐环境被扣一颗星以外其他都非常好! 大多人都是外带。猪脚处理得很好完全没猪腥味,加上量多岁口的笋丝可以去除油腻感,它的排骨和叉烧肉也是炸的香酥脆,还有香肠可以配,有多种选择可以自由搭配喔!