这间烘焙坊最有名的似乎是乳酪蛋糕,但是其实老店做的东西每样都不会让人有失落或失望,即便不是打卡名店。
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我因为同事生小孩包红包,才能有机会享受到高仕蛋糕的产品。 高仕蛋糕是我第一次听到的名字,于是我上网查,才知道高仕蛋糕是在2007年发迹的,并且是热门的团购商品。再看看他人在网路上发表的高仕蛋糕,真是种类繁多,但似乎以各式芝士蛋糕最出名,这包括了我亲口品尝到的纽约特浓芝士蛋糕,和深黑古典巧克力条(蛋糕)。 纽约特浓芝士蛋糕:比我吃过的芝士蛋糕更加绵密,淡淡的芝士甜味中,吃得到甚微的咸味,但特浓绵密的口感又不会令人腻口,拌和与之相配的酥皮一起吃,甜蜜口感更加充满。 深黑古典巧克力条:其实是蛋糕切条,用黑巧克力制作,有别于本店各种芝士蛋糕,微甜绵密的巧克力口感十足,让人不自觉地一口一口快速品尝。 这么好吃的蛋糕,在网路上得知也仅需要一般平价的价格就可买到,真是货真价实啊!
店家有提供一些种类的试吃, 光是试吃就可以感觉到面包的口味搭配相当厉害,而且用料也相当的有品质, 虽然不需要专程造访,但是有经过的话,千万别忘了试试看