在淡水要享受美食佳肴，气 氛佳的好去处，可以来此。服务解说都非常棒，若想品尝美酒，老板也会以专业知识推荐适合当天佳肴的美酒
在淡水艾莉斯餐酒馆，是相当有名且有20多年历史的西餐厅，当初是由一位留学生创立的，它的装潢格调相当好，且服务态度佳，更重要这家餐厅真的非常好吃，每一道菜都非常用心制作，这次吃了鸭肉的义大利面，前菜蔬菜汤里面还加水果泥、香菇，喝起来甜甜的非常顺口，义大利面是宽面手工制作很Q，鸭肉跟酱也很棒。精致用心价格以台北人而言很平实，我们都觉得相当有质感。
学生时代的最爱， 每次回淡大必访， 老板二十年来如ㄧ日， 用心备餐， 让人感受到满满的手作食物的温度， 成功诠释所谓的顶级法式料理， 重新装潢后， 摆盘更美了， 小小的店里， 放入了顶级的料理食枱和器具， 餐具延续ㄧ贯品质的坚持， 我永远都是点自己和老公最爱的德国猪脚， 每一道甜点， 老板都会精心设计， 制造惊喜感， 夜晚来访， 还有浪漫的烛光点缀， 二十年的老店面， 屹立不摇！
我们三个人点了一盘德国猪脚（非常好吃）,一盘墨鱼义大利面，面是handmade, 有Q度，赞。沙拉的蔬菜自己种的有机食材。 我对墙上的「酒标图画」吸引，经过老板的介绍，才知道这个酒厂使用了毕卡索的画作酒标，非常特殊，他们这有两幅挂在墙上。
和老婆一起去的西式餐厅，点了意大利面、洋葱汤、薄饼、煎猪排等，也开了一瓶白酒，食物质素不错，味道也不错，气氛很好，服务人员态度亲切，环境也不错！
位于淡江大学巴士站往下走100米左右的距离，餐厅的装潢很好，所以价钱比较贵，但食物的水准非常高，我点的是牛扒和意大利炖饭，都很好吃！可能需要订位，因为座位不多。
这家餐厅，走进去就让我想起当年在澳洲的感觉，很轻松很自在，餐点也是那麽单纯的好味道，尤其水煮牛肉，真的是上味
餐点非常好吃、摆设很美，，气氛佳，服务人员用心介绍食材及搭餐酒，份量是刚刚好舒服的饱，但男生可能会觉得不够。
从第一次走进艾莉斯到如今已经过了二十个寒暑，虽然岁月如风消逝，但每次回到小镇走进餐厅享受令人怀念的氛围和一道道惊艳的用心料理，暖暖的幸福存在令人安心。
澳洲牛肉和美国牛肉煮的超赞。老板亲自跟我们介绍了一瓶红酒，超棒的服务。4400台币，三个人吃到了顶级的西餐。主厨是老板的儿子，曾在米其林二星的酒店烹饪过。从开胃菜到主餐，烹饪功夫一流。大力推荐
