20200828: 老山东牛肉面 吃粗饱的牛肉面店 内部宽敞的还算舒适。面碗,筷子跟汤匙都是用不锈钢的,这一点非常不错! 汤头稍淡(被稀释了)而且很咸 家常面又粗又宽又厚实。 深卤过四大块的牛肉,吃起来、不知道如何形容(我认为应该不是用最佳的牛肉来源所烹煮的,很可能就是美国牛及不佳的部位)就是不够好! 还好我点小碗$180。份量很足。 我觉得这家应该是口感算很普通的牛肉面馆。
位于地下的店铺有点难找。店铺环境简洁,一个人贪心地品尝了面条爽滑、食材新鲜的半筋半肉面和十只皮薄肉汁多的水饺。非常饱肚、花费了270台币的晚餐。
牛肉跟筋软烂好吃, 面体ok好吃, 汤略有酱油味感, 整体偏咸, 相对之下个人偏好比较浓郁, 类似大骨汤底的牛肉汤. 韭菜猪肉水饺好吃, 值得尝试. 店位置在万年大楼底下, 逛街如果不想特地再回到西门町内闹区, 就近选择这里倒是ok. 但不认为值得特地来吃.
位处楼下地点比较不好找,找对后不枉此行,店家肉面十分好吃,面条弹牙,汤汁入味,牛肉松软好嚼,用餐后可以逛西门町,或是往上数层看运动鞋及日本书籍,饱餐后舒展筋骨,营养入体,是半日闲。
2018米其林推荐。好不好吃,看个人口味,但以超过一甲子老店的标准来看,环境卫生算还不错的,服务人员也很亲切。肉块大约三~四块,我觉得面条比肉好。整体比较起来,我可能更喜欢桃源街的老王记或是八德路的林东芳多一点。 但老山东是相对便宜的。
因为是米其林推荐的牛肉面,而且在西门町,交通很方便,所以就来试试。 CP值很高,牛筋面很好吃,牛筋很多,水饺很大颗,是韮菜的。
很多人说牛肉面比水饺好吃 可能我不喜欢里面的馅料的关系 我觉得牛肉面比较好吃 我点的是半筋半肉的牛肉面 面可以选择宽面或是粗面 喜欢有嚼劲的 当然选粗面囉~
这里的价位还算是 不错, 也有越来越多 观光客来吃, 中国大陆还有 东南亚的观光客, 这里就位在西门町最热闹的地方
半筋半肉牛肉面200元在台北有很多选择,这个价位跟这个口味没有太惊艳,就是还可以,如果相同品质口味150吃到,或许给它5分
这里算是 隐藏版的牛肉面, 就位在西门町知名万年大楼的地下一楼, 一走进去坐位还蛮多的, 现在已经有许多 观光客会来吃, 可以自己去加牛油等等, 是CP值很高的牛肉面, 如果西门町 只能选择一家或两家的话, 建议你来这里