艋舺阿龙炒饭的门面很低调,价格亦比较亲民 点了虾仁蛋炒饭,饭粒炒的粒粒分明,还带点青葱的香气,味道比较淡
早前曾经听说的台北十大炒饭名店,这家阿龙炒饭也曾经名列其中,期间历经了休业后再次重新营业,我想鼓舞了不少人再度光临,但由于人手不足的原因,所以以往设置的内用区到减少到只有二个人立席空间,若是想好好的坐下来吃是没有辨法,除非选择外带或是非用餐尖峰时间来,它们中午的营业时间是由11:30开始到14:00为止,休息到傍晚16:30开始到20:00为止. 若是可以建议还是外带比较好,选择内用的朋友那么可以在非用餐时间,中午好比下午13点后再过来,虽然点餐还是不免需要排队,内用区只能容纳二人,用餐时间必需有点耐心,如果是平日来的话也提早点,因为这家也是该地区有名气的店,排队取餐无法免,如果是晚上也有可能卖完,建议外带的朋友,可以事先打电话订购再取餐,减少排队等待的时间,它们也有提供外送的服务,但限于一定的金额和万华和中正,不过除非真的要有一定的金额,不然光看内场只有三个内含一个师傅炒,能再找个人外送很难,所以泰半都是订了来拿的客人. 这家店现在已经更换了比较小的营业位置,就位于旧址不远,位置较临近(蓝线)龙山寺站,如果选择搭车过来的朋友那么在二号出口出来过马路,首先会看到一家彩劵行,不久后即...能在它的隔壁看到一家不甚起眼的小店,即是驰名的艋舺阿龙炒饭,这家主要做外带若是内用那么只能立食. 它们有很多类型的炒饭类型,从最简单的高丽菜.牛肉.虾仁什么都有,如果不是很爱炒饭的也有面类的,只是它们的招牌是炒饭,至于招牌没有什么必叫的,只有看喜欢什么,好比很多人会推荐的是牛肉炒饭,这天点的是古早味虾米炒饭,这种和高丽菜和菜脯并称60元炒饭系列,再来的就75元起算,如果想吃的简单一点,那么点60元这种也可以,只是它们的料不会让你有视觉,只能注意是饭和调味而且单纯一点. 它们的点餐方式非常的简单,你可以从店外的菜牌上看想吃那种类型的,若你是内用的点餐时告之是内用的客人,如是外带倒也不用特别的说明,最主要是汤的分别,它们汤每日不一样,若是内用的朋友即便不够可以无限喝到满意,即使只是给客人喝的汤,里面的材料一点都不马虎,一样给的大方调味很清淡,我最喜欢的就是它们附赠的汤,有别于一般炒饭店,给客人喝的始终都是海带汤. 至于它们的炒饭值不值得吃呢,我想这个问题是很多人会好奇的,古早味虾米的口味比较重,所以加上饭和调味后,整体来说可能是虾米本身味道偏重,我觉得它们的炒饭炒起来还是有点咸,如果加点白饭混在一起相信那个味道会刚好. 炒饭的油不多饭是粒粒分明,基本上吃原味即可,它们也有咖哩茄汁客制化的调味,你可以在点单告之即会帮你客制化的炒饭,如果没有特别说明即是原味,也就是基本的这种,. 通常来说不是吃的特别清淡的朋友,基本上都能接受这样的口味,好比这次吃炒饭配上它们的汤中和后感觉就刚好,不会觉得太咸,会点古早味这个也是考虑点高丽菜cp值不够,所以才选择点了虾米这个,原来我比较想吃它们的高丽菜炒饭,那个听说也是很多人会点,或许蔬菜可以中和味道让口感更好点,毕竟它们的炒饭还行,至少油能少些,炒起来虽然不致于发亮,但不致于吃得太多油,每次吃炒饭最怕遇到的二个问题,一个是油第二是味精,有时外面吃真的难免后者,但前者能客制少油也好些. 口味淡者买回去还是建议加一碗或是半碗白饭混和在一起吃较好,若本身口味重者可以加辣,材料什么都不错很能给,让人惊奇的是它们的汤,真的很令人感到满足,满满的料让我足喝了3小碗汤,外带只有一碗,内用才有这个免费无限续汤的服务.内用区一律自助服务,那里有一个电扇可以吹,内用区环境谈不上好,不过也满不错的是不受打扰,吃完收拾就走人流快,所以这里很多人选择外带.更多
料好实在,喜欢吃炒饭的人来肯定不会失望。饭比较属于东南亚的长米,跟台湾米来比比较干、粒粒分明,要看个人喜不喜欢。午晚餐时段常要等,建议一定要打电话来订。