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营业时间
日
11:30 - 14:3017:30 - 22:00
一
11:30 - 14:3017:30 - 22:00
二
11:30 - 14:3017:30 - 22:00
三
11:30 - 14:3017:30 - 22:00
四
11:30 - 14:3017:30 - 22:00
五
11:30 - 14:3017:30 - 22:00
六
11:30 - 14:3017:30 - 22:00
这家餐厅是否适合素食者享受美食？
4.0
9 条点评
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642aaronl
台北市375 条分享
在我家附近的一家德国农夫餐厅，有着不一样的德国菜，在文山区算是很稀有的一个存在，可惜的是场地太小，又没有儿童座椅，不适合家庭造访，定价也稍微偏高了
撰写日期：2018年7月8日
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论，并不代表 Tripadvisor LLC 的观点。 Tripadvisor 对点评进行检查。
huntkuo
多伦多284 条分享
餐厅内的桌椅排列拥挤，店家主推是烤猪肘，但是外皮真的很硬，牙口不好的人千万别尝试，他们特别标榜是南方做法，猪肋排介绍是美式食物，烤得还算嫩，但是没有太多亮点，吃的烤鸡也很一般，汤真的还蛮咸的，整体个人觉得没有特色，店员的服务倒是挺好挺细心。
撰写日期：2017年12月24日
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mountdoom9
台北市117 条分享
由於老師的推薦，
選擇這家小餐館為家人慶生。
據聞此店家有許多餐點必須提前一天事先預定，
故先去電詢問，
店員於電話中表示有三樣須電話預訂：豬腳、肋排與烤雞。
於是就先點了豬腳，想說牛排可以到了再點。
結果到達現場，
店員才告知是除了那三樣以外，
還有牛排拼盤也要預訂（大分的煎牛排則不用預定），
所以只好點了煎豬排。
店菜的過程中服務人員有求必應，
也說明得相當詳細，
但散發出有些不耐煩的氣息
（他們的臉部表情會給人如此的感覺。
或許他們並沒有這樣的意思，不過可以很明顯的了解到，
她們在服務的當下，心情並沒有很好。
至於是什麼緣故，就不清楚了。）
另外我們還點了鴨胸莎拉、燻鮭魚冷盤、炒時蔬麵疙瘩還有甜點。
沙拉鴨胸跟冷盤的鮭魚應該都是加工的半成品，
鴨胸應該就是那種真空包裝的宜蘭鴨賞切片來的，
燻鮭魚應該也是一般超市買來的（一上菜就有文到冰箱味）。
沙拉跟冷盤的蔬菜部分，
當下並沒有感覺像之前有人說的有冷藏過久失去水分的狀況。
主菜的豬腳是一般家裡燉出來的淡褐色，
不是一般報章雜誌裡出現的粉色，
餐廳堅稱說他們醃製豬腳沒有加硝酸鹽的說詞，應可採信。
豬腳皮脆中帶硬，吃起來很過癮，牙齒不好的人要注意。
肉質在豬腳內部的部分可稱鮮嫩，
外部靠近爐火的部位則如預料中的乾澀硬柴。
以一個德國人的手藝來說，算是水準以上了。（可能是在地口味化？）
不然以我個人飲食經驗上，
德國人烤出來的豬腳，通常都比他們的法律規定還要硬：）
煎豬排則是四平八穩的，
不過以德國手藝來說，也算是水準上，
這麼薄的肉排可以做到切下＂喀滋＂，順便還留些肉汁給你，
好棒棒的了。
雖然有刻板印象非常不好，
但鑒於之前吃過德國大大小小的東西，
對於一般品質的德國廚師手藝大概明白，
還是強烈建議大家在點德國人作的豬肉以外的料理，
（或是說除了雞肉這種不太會出錯的料理）
不要期待太高，也不會太過失望。
只要想著可以大口吃肉，不要太計較細節，
應該就可以愉快的用餐了。
再來是甜點部分，我們點三塊蛋糕，
有巧克力蛋糕，蘋果布丁派跟杏仁蘋果派。
巧克力蛋糕是比較像Sacher Torte的甜點(可惜少了現打鮮奶油)，
紮實的巧克力磅蛋糕體，中間夾杏桃（或紅莓）果醬，外層裹上泥狀巧克力，
甜味十足，相當的南德與奧國風。
後二者其實也是南德甜點，材料上也都遵循既有用料，
但是口味上把甜度調的非常淡。（猜測是被嫌太甜）
所以就不能稱作是正統口味了，但仍相當美味。
這樣吃下來，
一個人約７００元，在文山區是不便宜的料理，
但這樣的餐點也還算合理價錢就是。
晚餐有每人最低消費３００～３５０元，
來之前最好先詢問清楚，並訂好需要前一天準備的餐點。
撰写日期：2015年12月9日
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wentusi
台北市219 条分享
部分餐点需先预订，德国猪脚掌握的皮相酥脆，肉质Q软有弹性，配上啤酒非常过瘾又对味。但烤鸡烤得太干涩，需要佐些洋葱沙拉的酱汁才好入口，有些可惜。
环境整洁舒适，适合朋友多人聚会或家庭聚餐。
撰写日期：2015年7月12日
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ChefHeiko
Thanks for reviewing us on Tripadvisor, we really appreciate your feedback.
The Bauernhaus Team
撰写日期：2015年7月21日
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昱安陳
台北市37 条分享
2015年7月 • family
他们有很棒的酱汁和泡菜Schweinshaxe的牡蛎！ 的生啤也很棒,有很好的价格。 他们也有一些令人愉快的糕点喜欢芝士蛋糕和蛋挞！
那里的氛围很棒,所有的装饰都是老板的努力,他们肯定会让你感到惊喜！
由 Asia Online Language Studio 翻译
撰写日期：2015年7月11日
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ChefHeiko
Thanks for reviewing us on Tripadvisor, we really appreciate your comments.
The Bauernhaus Team
撰写日期：2015年7月21日
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