这家店的越南河粉味道不会太酸了应该有针对台湾人的味道稍微做调整夏天如果来吃可以点他们的两半春卷味道也蛮不错的

位在家齐女中附近的鸿公公是当地小有名气的越式料理店，有别于越南料理店多以鱼露调味，鸿公公则是采用多种香料调配出香辣但又清爽的汤头，店里的炸蛋沙拉更是必点的小菜

我们点了酸辣生牛肉、揶奶椒麻鸡、揶奶猪肉，汤头很好喝，酸辣也不会太辣，喜欢吃重口味的人蛮适合的，还点了鱼片、春卷、越南烤肉，都蛮好吃的，有附免费红茶喝到饱，鱼片很像曼波鱼的口感，小碗对一般份量者来说蛮饱的。 可以三五好友去吃，再加点小菜，尽量避开正餐时间比较不用排队呦！

虽然比起越南当地的还是有点落差，但是在台湾来说算是很不错的河粉了，人潮众多，要有排队等候的心理准备，价格也比较偏高一点，至于越南咖啡的话，味道就没越南当地纯正，不习惯喝越南咖啡的人可能会更不爱

非常美味浓郁的越式拼泰式汤河，汤头黄黄红红的非常醒胃，既有椰奶咖哩的刺激，又有牛骨清汤的清甜，想不到两者加起来，味道很夹。

河粉非常好吃，椰香并不会太可怕太假，份量很丰富，汤头也很好喝，但目前已经搬到水交社路上了，上次经过人超无敌多!!门还没开就排满人了!!

在学校旁有路边停车位，附近也有付费停车场，晚上八点多抵达，外头依然大排长龙，等了半小时左右才进到店内，因为接近打烊，很多餐点都卖完了，点了椰奶生牛肉河粉，汤头很普通，椰奶并未与高汤融合出浓郁口感，生牛肉倒是不错，质地软嫩不搁牙，份量蛮大一碗的，但价钱也比坊间河粉贵，与名气更不能相比，实在没有必要久候等待，有点令人失望...