服务人员的态度还不错,但是...价位与食材的落差太大~~~一套2千多元的套餐,食材与烹调方式皆在水准以下...牛肉吃起来干涩,打包的食物也忘了拿给我们~~~

好好吃，食材用心，摆盘华丽，服务周道，桌边服务员亲切有礼。让客人有宾至如归的感觉，加上无敌美景，very good!

在还没去过47名人宴时，或许这儿的名号会给你我距离感，但这次美丽的晚餐，就是『好好吃，好印象，好暖心』，值得推荐品尝的佳肴。

此事发生在2018年1月1日六点晚餐。 在12月跟餐厅订位时已经事先预定了龙虎斑(此道菜要事先预约)，在1月1日前往餐厅的路上，大约5:30PM店员来电告知鱼死了，建议换其他的鱼，因为家人都在前往的路上，要在元旦晚上临时改餐厅也不容易。当下觉得非常扯，难道一家餐厅竟然会让客户事先预定的鱼，在客人要到餐厅之前死掉！一个好的餐饮体验，除了菜色口感要好，餐厅干净，气氛整理感觉得很重要，提供的无形服务更是让客户在整个餐饮体验里很重要的一环。菜的口感有时很主观，先不论当天菜色好坏，但服务及危机处理真的已经影响到我用餐的心情，尤其餐厅本身定位在高价餐厅，对于自身服务品质要有更高要求，且在2018年的第一天，我满心期待去国泰置地47楼，竟然来电说：「你订的龙虎斑死掉了」，(店员真的是非常直白)。 这是我2018年第一个晚餐的失望经验！服务跟不上这样的餐厅定位！

47楼景观非常好、服务积极、菜色令人惊艳、脆皮鸡香嫩、烧肉软到入口即化、虾球大只又新鲜、贵妃闷饭汤头超好、炒面孩子们抢光光⋯⋯⋯会再访、大推👍

菜色精致，功夫菜，摆盘用心，顺风耳有特色，青翠不腻，贵夫人泡饭胶质多，非常好吃。服务亲切，一直来倒茶，上菜顺序很贴心，夜景漂亮，连续二星期吃二次，朋友去吃了，马上再订位，值得推荐。

菜色不错～服务人员也很亲切～ 甜汤芋头西米露很好喝～ 平日去很安静～唯一缺点就是不能坐太久⋯ 朋友继续聊天还要转地点～