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排名第 49Xitun中餐(共 107 个)
排名第 319Xitun餐厅(共 664 个)
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美食
中餐, 亚洲料理, 中亚风味

《米其林指南》的点评

氣氛輕鬆,適合各類社交聚餐。半透明廚房內掛滿三個月大的宜蘭櫻桃鴨,正於恆溫櫃風乾,等待進入果木烤爐。完成烤製後,再在鴨身淋上君度橙酒,營造火焰效果,鴨皮因此帶一層薄薄的糖份,味道可口,肉質軟嫩。配合厚薄適中的自製餅皮,口感一流。烤鴨必須預訂,鴨骨部分可選不同烹調方法,一鴨二食。...
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米其林餐盘:供应美味菜肴的餐厅
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2020年11月19日的点评

上次因主持会议而来,相对的比较无法专心享受美食,此次是参家朋友聚餐,所以可以好好感受。上桌前会淋上君度橙酒并点火烧过鸭身,是这里的特色,但入口时完全没有橙酒的香气,也没有烤炙的香气,肉质还行,感觉就是单纯的表演而已。服务人员专业亲切。

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2020年10月16日的点评 通过移动设备发表

今天因参加医学研讨会而来此用餐,附有停车场算方便。内部庄潢气氛不错,另有大小不同包厢,方便家族或商务聚餐。这里主菜是宜兰樱桃鸭,师傅会在全鸭上淋酒点火,增加气氛,还不错吃。

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2020年4月4日的点评 通过移动设备发表

全家聚餐,推荐去餐厅吃饭以前要预订烤鸭,烤鸭可以三吃,口味都很不错,桂圆红枣茶带酒味,绿豆沙豆浆也很特别,唯一干扁四季豆不推荐,上菜时是灰色带焦味,最后店家帮我们换了一道菜。

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