我期待已久的麵屋一燈拉麵🍜,今天讓我失望 1、店內氣味不佳(空氣中瀰漫一個怪味) 2、湯麵中的雞肉片和豬肉片,口感沒有那麼自然(說不上來) 3、服務空間寬敞、舒適,但服務可以在多貼近客人一點(不要只顧自己聊天) 4、拉麵湯頭,對第一次到店的客人,沒有多做說明,所以讓客人更無所適從。
我期待已久的麵屋一燈拉麵🍜,今天讓我失望 1、店內氣味不佳(空氣中瀰漫一個怪味) 2、湯麵中的雞肉片和豬肉片,口感沒有那麼自然(說不上來) 3、服務空間寬敞、舒適,但服務可以在多貼近客人一點(不要只顧自己聊天) 4、拉麵湯頭,對第一次到店的客人,沒有多做說明,所以讓客人更無所適從。
点了加料的姜味鸡汤面, 可能是因为姜味把拉面的鸡汤汤头变的浓而不腻, 面比较偏硬但也不会太难嚼, 整体的搭配很出色。但炸鸡非常普通, 又切的好大块, 不好入口. 女性顾客餐后还享有一小球香草巧克力冰淇淋, 因为只有一小口, 刚刚好可以解腻又不会过量, 为这次用餐经验画下完美句点
两个人分别点了一碗沾面一碗拉面,沾面酱汁超级浓郁且不会过咸,吃第一口就惊为天人,面条是冰凉的,口感超级Q,沾面酱汁冷掉会有层隐隐约约的酱汁皮,可以请服务生帮忙加热,且女性客人用餐后会送一个小甜点,这天拿到的是抹茶冰淇淋,口感比较偏冰晶感,不能说是超好吃的冰,但有这样的贴心甜点,觉得算很贴心。整间口味偏重口味,但因为日籍店家的关系,必备的冰块水可以迅速让口腔味蕾恢复清爽,整体来说还是很不错的。