1. 倒水倒错 要矿泉水倒成气泡水 反应后有换回矿泉水 2. 隔壁桌的汤 差点上到我们这桌 说了为您送上汤才发现我们这边还没上前菜 盘子差点放下来 3. 汤结束后到主菜等非常久 超过10分钟 4. 上甜点的时候 直接移动客人手机 感觉很差 5. 整桌的水杯空了 等15分钟以上才被询问是否要加水 6. 开放式厨房油烟非常重 经过这些体验 怀疑能拿到米其林是否为运气好 还是太赚导致服务品质下降或我们的运气比较差?
1. 倒水倒错 要矿泉水倒成气泡水 反应后有换回矿泉水 2. 隔壁桌的汤 差点上到我们这桌 说了为您送上汤才发现我们这边还没上前菜 盘子差点放下来 3. 汤结束后到主菜等非常久 超过10分钟 4. 上甜点的时候 直接移动客人手机 感觉很差 5. 整桌的水杯空了 等15分钟以上才被询问是否要加水 6. 开放式厨房油烟非常重 经过这些体验 怀疑能拿到米其林是否为运气好 还是太赚导致服务品质下降或我们的运气比较差?
每半年就要来吃一次的美味牛排! 今年刚赢得米其林一星后的A Cut 牛排,菜色稍有调整,过去上菜开箱冒烟的惊喜桥段少了,但第三次品尝熟成牛排,那份纯净浓郁、鲜美多汁的美味,依旧深得我心,实在超超超好吃的,目前在我们心中排行台北第一!
用餐环境氛围高雅、我点的是纽约克牛排,口感鲜嫩原味就是极品、服务亲切,从餐前面包、前菜一路下来都很满意,连配菜的马铃薯泥都属令人惊艳的美味!一查还是米其林推荐的高级餐厅,我们一致认同CP值超高,会想再次预约,不推不行!
牛肉处理水准之上,三分熟的建议皆刚刚好。 手工面包加咸奶油非常对味。 开胃菜都不错,选择也多。 牛肉份量刚好,不会太少。 配菜普通。 甜点选择少但是不错。 因为此次有寿星,餐厅还招待一块小蛋糕,上面插著蜡烛。非常感谢。 缺点就是今天吃完开胃菜,主菜部分等太久,约30分钟。所以为了打发等待时间,还请服务人员先上饮料的部分。非常扣分。 但是整体而言还可以,如果有机会还是会再光顾。
第一次吃惊艳,但后续水准不稳定就有段时间没来, 现在又回到比较好的时光 牛排要求不见血, 仍然非常软嫩, 且没有恶心的血水在盘中 沙拉, 面包, 前菜都很好吃 甜点的名字太长记不起来 缺点是价钱上涨许多!!