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评分和点评

排名第 82Zhongshan District餐厅(共 1,652 个)
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US$36 - US$108
美食
牛排馆
餐时
晚餐
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2020年5月24日的点评

料理设计非常用心,前菜配合台湾在地特色食材完美组合出美味餐点,老饕熟成牛排软嫩,味道适中,服务人员也都很客气服务,推荐家庭聚餐,或者情侣约会不失面子的好去处。这已经是第二次来吃,以后也会持续至少每一年来一次。

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2020年5月24日的点评

前菜部分使用台湾食材结合西式分子料理手法,光是从外观上就引人各种好奇,吃入口中时带来的是熟悉的口味和全新的食感,主餐的牛排也烤得毫不逊色,一口咬下,肉汁和甜美的油脂在嘴中奔腾,外焦内嫩,磨成泥的黑蒜除了好抹之外,风味也更加凸显。甜点稍嫌普通,但整体而言非常美味及实惠。

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2020年4月19日的点评

前菜跟面包很不错,主餐很普通,疫情期间去用餐,餐厅内没什么人,这点挺好的,服务很周到,吃不完还请服务生帮打包,餐具摆设都很精美,可惜主餐牛肉肉质比较软烂。

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2020年3月22日的点评

这次是吃午餐,开胃菜整整上了七道,每道菜表现都可圈可点,可以感受到餐厅诚意满满。相形之下,主餐牛排跟小羔羊就略显失色,其实肉质还算不错,但不会到令人惊艳的地步。整体用餐环境蛮好的,人员服务也蛮周到,可再尝试其他主菜,也许会有不同感受

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2020年2月16日的点评

本来是想开开心心去庆生,当天是预约8点半,但因事想延到9点用餐,自行致电询问后才发现餐厅只到9点半(在app到9点半都可以预约)。我就问9点还没下班吧,可否等一下,不然很扫兴又会有纠纷,电话的小姐说厨师会准时9点收东西下班无法,然后我说我订位时有说要庆生吧,如果那麽赶应该要通知一下,再说EZTABLE也没有写清楚,那小姐竟然说【官网有写】,要不换订另一天,【反正你们9点半前也吃不完吧】,我就很生气说我要庆生耶,她厉害回我【庆生可以别天呀】,语气又差又跩,老天。

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2020年1月5日的点评

前菜与甜点诚意十足,原本担心菜色太多会吃太饱,但分量其实很刚好。前菜的牛舌肉质鲜美又有弹性,非常好吃。用氮气变得绵密口感的明太子马铃薯泥也十分好吃,如果不点套餐的话,这两道非常推荐~

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2019年7月29日的点评

服务人员的服务周到并且收盘时机拿捏得恰到好处,不会让人有压迫感,用餐气氛轻松自在,开胃菜与前菜运用分子料理的概念将常见的食材做出新颖的变化,主餐牛排肉质与烹调熟度掌控得很好,咬起来软嫩近乎入口即化,搭配松露盐更能将味道提升到另一层次,不论是与朋友聚餐或是庆祝重要节日都值得再访。

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2019年7月21日的点评 通过移动设备发表

新的师傅团队跟过往的菜色,有很大不同,从面包,前菜,汤品至主菜,道道美味。大推荐老饕牛排。 有包厢,另还有铁板烧包厢。聚餐约会都非常推荐。 现在是台北华国饭店自己营运,菜色跟过往帝国牛排有很大的不同。 大大推荐。

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2019年7月14日的点评

经典老牌餐厅,开胃菜十分美味,浓汤料多口感有层次,牛排熟度控制得宜,但和牛肉质未与其他牛排有明显差异,会再回访。

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2019年1月13日的点评

星期六晚上但餐厅没有坐满,略显冷清气氛不错很安静优雅,十分典雅的传统西式餐厅餐点很不错,但相较其他各大牛排名店略失特色,可能因此比较少人知道吧

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  • 食物: 4.5
  • 服务: 4
  • 实惠: 4
  • 氛围: 4