继上次到金龙厅吃烤鸭，对圆山饭店的餐饮服务与品质感到非常优值！ 就想带孩子们在次尝试自助餐，价格不算高，部分菜色不错，有一道金沙螃蟹想再拿就被换成其它菜色，煎羊排也过硬，有一道台南的烫生牛肉汤，都会有些人把生牛肉直接丢下去煮，非常没常识。 直到最后吃甜点时候，准备拿冰淇淋，看到蟑螂就在我们拿的冰淇淋碗上冲了出来，躲到碗后，我拿出手机就看着蟑螂一路跑，想找个服务人员杀了牠都来不及。 后来跟柜台讲后，来了一位服务人员跟我们致歉，送了我们小孩子复活节彩蛋，今天是四月七号，复活节是4月4日，我们敢吃吗？ 但说实话本来小姐的道歉很有诚意，我已经想说没关系，后来又来一个副理，非常没诚意的说一句对不起，脸部表情也不甘不愿，或许这就是老饭店的服务品质。
我住台北，曾造访圆山是开会、喜酒等场合，总是来去匆匆，无法深入探访，这次入住，行程包含一泊二食，且有导览，圆山饭店的建筑，真的太美，令人惊艳，处处都有历史渊源，走入那挑高的大厅，屋顶上的雕刻与高大的宫灯，台阶与红色圆柱，气势磅礴，美不胜收。游泳池畔看圆山，在傍晚时刻尤其华丽。透过圆山导览活动，即使无法亲眼见证历史，对圆山饭店的历史缘由，建筑物的设计演进，有进一步了解，印象就更深刻了，原来圆山的大门还写上六个字是国庆大会常听到的，也如愿地参观令人好奇的密道。房间的设计风格果然古意盎然，饭店处处有国画可欣赏，宽敞的走道也是其他饭店少有的。总之，真的不虚此行，圆山的美丽令人感动与惊艳，即使住台北也一定要一睹风采，绝对赞叹不已。
常常吃五星级大饭店的Buffet, 台湾人吃Buffet好像ㄧ定要吃到够本， 要有生猛海鲜🦞， 才叫做好， 所以上次我在ㄧ家星级以上午餐定价ㄧ个人1500元再加一成服务费的Buffet, 看着隔壁桌两个女人， 啃掉20只螃蟹🦀️， 圆山大饭店的松鹤餐厅下午茶时段所供的餐点， 很简单， 我喜欢的， 生鱼片🐟， 有四种选项， 放在柜子里， 向厨师点餐， 港点蒸笼区， 最难忘的， 香菇造型的芝麻包， 各式蒸鱼， 哈根达斯冰淇淋和冰品区， 特色， 冰棒是圆山大饭店特制的台湾水果冰棒喔！ 古早味豆花， 我自己帮它加红豆汤， 汤品， 我喝了药炖鸡汤， 有很多让人耳熟能详的台湾小吃， 萝卜拔丝包， 猪肉馅饼， 还有虾卷🦐， 写到这里突然发现， 和故宫晶华楼下府城小吃菜色雷同， 甜点区本人觉得还是不够精致， 因为现在很多五星级大饭店的甜点区都梦幻极了， 这里的四平八稳， 没有让甜点控我尖叫， 就姊我吃的是气氛而不是食物的fu, 也因为整座餐厅营造出的氛围和供餐方式深得我心， 立马买了十张午餐餐卷， 可加送一张喔！ 会想再次来造访的餐厅囉！
