好吃肉质新鲜甜美，18个褶子，还是清澈的汤汁，很适合家庭聚会，他的味道 是有那个价值的，不来品尝后悔莫及。

每次来台湾差不多都要到此一游，其实它也只是小笼包较出色，其他的食物也就一般，而且又贵，又要排队，好像已经不如以前咁吸引了。

应该也算是台湾之光，在很多不同的国家也有分店，很多观光客，用餐环境好，服务也很好，虽然可能比外面小店贵了一点点，但对得起价格

来台灣的人， 如果你是喜歡吃的， 又或者你的朋友和家人是喜歡吃的， 一定知道鼎泰豐。 雖然已經全亞洲都大把分店。

这里已经回访无数次了，鼎泰丰真是台湾人的骄傲啊，不管开在哪一国永远都是大排长龙～虽然单价高了些，但是以服务和餐点的品质来看，这些都是值得的。 这次点了～ 📍凉拌云耳$90 ⭐必点⭐ 云耳厚厚QQ的口感超棒，超喜欢微酸的调味 📍小笼包(5颗/10颗)$100/200 ⭐必点⭐ 点了15颗小笼包，喜欢把小笼包先夹到汤匙上，戳一个小洞先让汤汁流出来，先品尝汤汁的鲜甜，然后沾醋和一点姜丝配着吃，超美味的！不愧是招牌！ 📍排骨蛋炒饭$210 ⭐必点⭐ 排骨有厚度，没有果粉很清爽的炸排骨，醃得很入味！蛋炒饭粒粒分明，香气十足～每口都是享受！ 📍红油炒手（虾肉）$160 ⭐必点⭐ 老公的最爱，炒手够大颗，红油的部份调味很好 📍炸酱面$130 这个就中规中矩 📍油豆腐细粉$140 这个也是中规中矩 永远都是在回访清单里的鼎泰丰！！！

标准化的食品制作流程，可贵的是现做现包。但是在台湾，同时考虑到售价时，性价比就不高了。专卖外国观光客或是知名度，食材虽然不差，但是并不特别令人惊艳。

餐点: 小笼包:必吃 招牌不愧为招牌 此趟必点 虾仁炒饭:此家虾仁炒饭不油不腻刚刚好，可以让人吃饱吃好 酸辣汤: 此汤稍微偏酸点，辣是胡椒的辣微微感受到 对于我这种不爱吃辣的人来说刚刚好 虾肉蒸饺:可以吃到肥满的虾仁，令人夹齿留香 巧克力小笼包:满满的巧克力因高温亨煮变成液体的巧克力包锁在小笼包里，温度不散失也可以看出师傅的厉害之处，使用如此之薄的皮将液体的巧克力完全锁住 吃的时候建议放在汤匙 咬个小洞让巧克力流出 并且吸巧克力，可以说是巧克力控的最爱 服务: 服务人员亲切的态度无话可说，从订位到报到亲切且专业的服务 且有给予客人外套以及物品避免汤汁喷溅的布套，以及提供寄放行李的服务 真的是一个无话可说顶级的享受 如果请客聚餐不知道要选择什么，选择鼎泰丰一定不失礼，且包君满意