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营业时间
日
11:30 - 14:3018:00 - 21:30
一
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二
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六
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米其林
《米其林指南》的点评
Formerly a members-only dining club, it excites not by its décor, but by shrewdly executed Huaiyang and Sichuan classics, alongside Taiwanese favourite...
前往《米其林指南》阅读更多内容一星：优质烹调，不妨一试！
这家餐厅是否适合素食者享受美食？
4.0
304 条点评
很棒
149
较好
107
一般
27
较差
13
很差
8
huangjw1018
1 条分享
菜色好吃
但服务不太符合米其林评价
以往米其林等级的餐厅都会详细介绍菜色
服务人员不仅没介绍
甚至同行人有对坚果过敏 亦未提醒菜色成份 觉得失望
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撰写日期：2020年9月13日
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林書凡
1 条分享
餐点十分美味, 小菜满具特色, 其中猪尾巴家人特别喜欢!
用餐的环境不错, 不会觉得拥挤或是昏暗.
价格也满合理的. 十分具有水准!
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撰写日期：2020年7月4日
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Joyce H
5 条分享
菜色很美味 多样选择 汤包很好吃 最爱的前菜为豆腐丝 数十年如一日的美味口感 环境优雅 价位虽高 但值得跟重要的亲人朋友一起享用 另外煨汤面也非常好吃 值得推荐
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撰写日期：2020年7月2日
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Howard Lin
台南市3 条分享
我们点了以下几个请客楼的特色餐点
百页豆腐丝
樱桃鸭腿
蛤蜊丝瓜排
鱼子烧豆腐
麻油鸡饭
两个人结帐才2000多，是个很划算的米其林二星
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撰写日期：2020年6月16日
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beside90333
1 条分享
第一次到请客楼用餐，除了感受到沉静简单的用餐环境亦享受到美好的食物。至今对于请客楼的小菜还感到意犹未尽。推荐请客楼是个适合好好聊天团聚的餐厅。
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撰写日期：2020年6月11日
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r02741037
1 条分享
服务相当亲切，对于招牌菜的介绍相当仔细。整个用餐环境非常好，菜色非常好吃，完全符合米其林二星的评价，有机会会再造访!
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撰写日期：2020年5月31日
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jenny08152020
Zhongshan District1 条分享
餐点每道均有其特色并且美味。彼此之间也不违和。
服务周到专业，服务客户的距离恰到好处。谢谢员工们的努力跟对工作的认真。
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撰写日期：2020年5月31日
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蔡叔芬
1 条分享
服务、环境、餐点都符合米其林的水准!!
焉笃鲜令人惊艳、红烧乌参口味恰到好处不腻、麻油鸡饭必点无误，其他餐食美味不失分。
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撰写日期：2020年4月27日
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Ivy
86 条分享
蝉联米其林二星殊荣的「请客楼」位在17 楼为开放式的座位区，有一个透明厨房，将主厨👨🍳精雕细琢的刀工、料理巧思生动地展现在客人面前，一整排玻璃展示台的经典小菜模型，光看就令人食指大动了呢🤤🤤18楼为独立包厢区，充满浓厚的中式风格装潢，高雅朴实的餐具，与圆桌上的鲜花，处处都看得见身为米其林餐厅的用心与态度。
结合台菜与湘菜的创意特色料理，闻名的功夫小菜看起来平凡却有不凡的风味。像是令人印象深刻的料理『悄悄话』是以猪耳朵包卷猪舌头的绝妙搭配，外层脆弹、内层Q嫩，口感十分有层次。
以米其林二星来讲，菜色种类丰富，每道料理看得出师傅的用心、品尝的出料理的精致度，价位属中价位，下次有机会还会想来试试其他的菜色😊😊也非常感谢包厢服务生含羽贴心到位的服务
撰写日期：2020年4月17日
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hung s
1 条分享
环境气氛佳、价高、味道完全不惊艳，
也吃不出米其林星等的水准。所有菜色最满意的大概就辣椒酱~~~~~
其他菜色就恩恩川菜馆的功夫大饭店的价格
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撰写日期：2020年4月12日
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nicolex556
Dayuan District1 条分享
环境非常宜人，适合宴请长辈。菜肴相当精致可口，尤其是红曲猪脚，软烂入味，白鲳米粉也是我的最爱，还有好多道没点就留待下次吧。
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撰写日期：2020年3月15日
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minyen94
1 条分享
由于懒得想, 所以点了午间套餐, 但以菜色和价位来说, 惊艳感不足, 流于一般菜式, 有点吃不出跟别的餐厅差别多大?! 或许我该试单点可能会比较理想....
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撰写日期：2020年3月4日
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bunnyheadkl
1 条分享
这次点了一到桃木烟燻牛排 一上菜就香气四溢
牛肉本身也相当软嫩 是最令我惊艳的菜
其他菜色也都很不错
唯一小缺点是金沙豆腐 前两次吃都很好吃
这次觉得豆腐被炸得好像有点太干
服务也依旧令人感到满意
觉得服务费付得很值得!:)
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撰写日期：2020年3月1日
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romeostanley
174 条分享
请客楼，
适合长辈家庭聚餐与宴客的绝佳餐厅！
米其林2星的盛名，
无论是料理与服务俱佳。
建议家庭聚餐，
尤其是长辈同行者，
以包厢为优先选择。
一品鸡，宁式元蹄，麻油鸡饭与清蒸鲜鱼等需事先预订，非常好吃。
单品小菜可多点几款分食试试味道，
陕西风味面料理值得一尝。
甜点：豆沙锅饼与桂圆米糕好吃，
搭配蜜香乌龙超级合味。
特别感谢请客楼的服务人员，
事前一周即开始联络我们讨论菜单，
建议料理品项与份量等！
当天包厢服务领班陈映如小姐，
虽然忙碌，但专业且亲切贴心，
让这次的聚餐开心愉快，真心感谢。
撰写日期：2020年1月20日
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绝佳高档餐厅
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